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10/6/11

5 plantas medicinales que te ayudarán a bajar de peso

No son medicamentos químicos y no se venden en farmacias tradicionales. Sin embargo, se expenden en droguerías especializadas y es recomendable que sean indicados por un profesional. La fitomedicina representa una gran ayuda para utilizarse en conjunto con los tratamientos convencionales para bajar de peso.


Tomar un simple té de hierbas después de almuerzo y, especialmente, consumir productos fitoterapéuticos, son algunos de los gestos que te ayudarán en la tarea de bajar de peso. Así lo señala Orlando Araneda, Químico Farmacéutico especializado en el desarrollo de este tipo de productos, quien ha estudiado las plantas medicinales, también denominadas fitomedicamentos, durante muchos años.

Por su parte, Gloria Munilla, Químico Farmacéutica y directora técnica de Droguería Ñuñoa, comenta que las infusiones de plantas medicinales sirven para aliviar, moderadamente, algunas dolencias. Esto se debe a que las concentraciones de principios activos que se obtienen son bajas, ya que no se utiliza una gran cantidad de la planta en cuestión, pero en cambio se usa un elevado volumen de agua. “Usualmente se deja reposar 5 minutos, tiempo que permite sólo la disolución de los principios activos más solubles en líquido. Para hacerlo efectivo, se recomienda entre 2 y 3 tazas al día”, recomienda.

Gloria Munilla aconseja el uso de cápsulas de plantas medicinales ya que éstas se preparan, generalmente, con extractos de las plantas. Esto permite conocer con más certeza la cantidad de principios activos que se va a ingerir y, también, dosificar con más exactitud. “Se podría decir que esta forma farmacéutica es más eficiente en la entrega de los principios activos, lo que se traduce en un mejor y mayor efecto”, explica.

Orlando Araneda señala que Algunos fitomedicamentos favorecen la quema de grasa en pacientes con sobrepeso y obesidad. Sin embargo, los recomienda como complementarios a los tratamientos alopáticos, es decir, los que corresponden a medicina convencional.



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5 Yerbas medicinales para bajar de peso

1. Glucomanano o Konjac: es un mucílago que se obtiene de la harina de ese tubérculo y tiene la particularidad de aumentar hasta 100 veces su volumen, lo que disminuye el apetito e induce una sensación de saciedad.

2. Ispágula o Plantago Ovata: las semillas de esta planta se hinchan cuando entran en contacto con el agua. Aumenta el volumen del contenido intestinal y es un excelente laxante.

3. Fucus: es un alga que también forma geles voluminosos. Además, contiene yodo orgánico, el que puede reforzar el efecto de las hormonas tiroideas.

4. Té verde: el té verde no ha sido sometido a fermentación, sólo se estabiliza con calor seco.

Su principal función es quemar grasa almacenada, además frena la acción de la lipasa gástrica pancreática y disminuye la acción de los ácidos grasos a nivel intestinal.

5. Naranjo amargo: la administración del extracto seco del Citrus Aurantium es extremadamente potente en sus principios activos. Induce la pérdida de peso y mejora la forma física, reafirmando la masa muscular.

23/3/11

¿Están Gordos Tus Hijos?¿deben Adelgazar O Perder Peso?

Estimado lector;
Si tienes hijos o si tus amigos o familiares tienen hijos, sabrás lo difícil que puede ser hacer que coman alimentos saludables. Ya que hoy en día lo que predomina en la dieta de un joven es la comida basura. Pero debemos entender que el objetivo no es que nuestros hijos deben perder peso sino que se alimenten de forma saludable.

" Nota : Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial. Las cifras asustan. Más de mil millones de personas adultas tienen sobrepeso y, de ellas, al menos 300 millones son obesas."
Como muestran los datos según la Organización Mundial de la Salud , la obesidad y el sobrepeso es un tema muy importante a tratar y más cuando tratamos de nuestros hijos. Y, desgraciadamente, los padres que tienen problemas con la comida a menudo pasan esos problemas a sus hijos. Como padre, no quiero que eso nos pase a mi hija y a mí.Como perder peso

Estoy seguro de que tú piensas lo mismo.
Trabajo con gente de todas las edades, y recientemente compilé un programa llamado El Método Gabriel para Niños, para ayudar a esos padres que de verdad quieren ayudarse a ellos mismos con la dieta de sus hijos.

Es una grabación de una lectura en directo que di a un grupo de padres, y creo que la encontrarás tremendamente útil (incluso si no tienes hijos), ya que te ayudará a entender porque no obligar a tus hijos a comer más u otro tipo de secretos.
Trata de maneras no restrictivas de conseguir que tus niños coman alimentos saludables y de mantener una relación saludable con la comida.

¿Cómo puedo nuestro hijo perder peso de manera saludable? – Averigualo con el Metodo Gabriel.

PD: En el Metodo Gabriel , os muestro como empezar ha adelgazar de una forma saludable , sin dietas ni ejercicios extremos.

Gracias…
Andrés Ramírez – Escritor del Libro Gratuito:
“La Fórmula Ideal Para Perder Peso”

15/3/11

Las Calorías

Calorías deriva del latín "calor", en los seres vivos es la energía que se obtiene de los alimentos y que es utilizada para las funciones normales del metabolismo y la actividad física. Las calorías son la unidad de energía requerida para aumentar la temperatura de un gramo de agua de 14,5 a 15,5 grados celsius, es medida en Kilocalorías o Kcal.

El cuerpo humano necesita enería para su existencia, esta se obtiene de los alimentos que ingerimos, aparte de energía, el organismo necesita de vitaminas y minerales, pero estos no aportan energía al cuerpo. Cuando el aporte de esta energía en el cuerpo es mayor a lo que se consume entonces el cuerpo tiende a ganar peso y a engordar.

Hay 4 elementos que nutren al cuerpo humano de energía, sólo 3 de ellos aportan nutrientes, los carbohidratos, las proteínas y las grasas, el cuarto es el alcohol que sólo aporta energía en forma de calorías sin aportar nutrientes.



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Los alimentos que son quemados en las diferentes etapas de transformación, producen calor y energía, cada uno de los elementos posee una potencia calórica distinta al ser consumidos por el cuerpo. Los diferentes alimentos que consumimos por lo regular no son puros, muchas veces proteínas, grasas e hidratos de carbono en diferentes proporciones además de agua, enzimas y sales minerales. Para conocer el valor en calorías de los alimentos se necesita consultar una tabla para tal fin, que especifica los valores en proporción de los elementos que se encuentran en cada alimento y que indique cual es su valor en calorías total.

Cuando el cuerpo está en reposo el consumo calórico es mínimo y a medida que se incrementa la actividad física este consumo aumenta proporcionalmente, además las necesidades de energía varían de un individuo a otro dependiendo de múltiples factores tales como la edad, el peso, la altura, el sexo, la raza, la constitución, su temperamento y metabilismo aparte de otros más.

7/3/11

Mitos Y Realidades Para Tener Un Vientre Plano


Mitos y Realidades Para Tener Un Vientre Plano
Podemos Leer y escuchar una y mil historias con soluciones diferentes para cada problema. Pero, ¿de verdad funcionan?

Habrás escuchado que quinientas abdominales diarias endurecerán tu abdomen, que no cenar te ayudara a perder peso, que el pan engorda, que hacer ejercicio en ayunas es lo mejor, etcétera. Siempre estamos buscando tener un vientre plano, el problema es que con tal de conseguirlo ¡nos creemos todo tipo de soluciones! Te presentamos los mitos para tener es abdomen y tips reales para lograrlo.

MITO No.1 Hacer Abdominales elimina Grasa
¡Falso! No acabarás con el exceso de grasa en tu abdomen a menos que combines tu sesión de abdominales con una de ejercicio cardiovascular, que ayudará a reducir tu porcentaje de grasa corporal. Tu dieta también es importante: Debes consumir menos calorías de las que gastas.

MITO No.2 La liposucción remueve permanentemente las células grasas de tu abdomen y serás delgada siempre
¡Falso! Definitivamente, si no te decides a cambiar tus hábitos con el objetivo de llevar un nuevo estilo de vida que incluya ejercicio habitual y una dieta saludable y equilibrada, tu cuerpo, irremediablemente, volverá a crear nuevas células grasas (adipocitos) en las mismas áreas de donde las extrajeron antes. Así que no te confíes.

MITO No.3 No consumir nada de grasa te ayudara a eliminar la barriga o panza.
¡Falso! Reduce el número de calorías total de calorías que comes, así disminuyes el porcentaje de grasa y eventualmente los resultados se reflejaran en tu abdomen. Eliminar la grasa o cualquier otro grupo de alimentos de tu régimen no constituye una opción saludable.

MITO No.4 Tomar 2 Litros de agua a diario eliminará los kilos de más
¡Falso! Te mantendrá hidratado, y mejorara tu digestión y evitará que retengas líquidos, pero no te ayudará a quemar unidades calóricas. El agua es un alidado para perder peso, pero necesitas una dieta rica en fibra para eliminar con mayor eficacia lo que tu cuerpo no necesita. Y no olvides el ejercicio para favorecer la quema de grasa.

MITO No.5 Para perder peso y quemar lípidos, conviene dejar de comer
¡Falso! Para perder grasa hay que bajar de peso, y para esto hay que comer; la clave es saber cuáles alimentos y en qué cantidades. Es un mito que dieta es sinónimo de restricción; acude con la nutricionista que elabore un régimen especial según tus necesidades y verás que al aprender a comer podrás disfrutar de la comida que más te gusta.


LO QUE REALMENTE FUNCIONA
¡Relajarte! Vivir alejada cuando sea posible del estrés cotidiano es fundamental, pues al estar estresada(o) secretamos la hormona llamada cortisol -también conocida como la hormona del estrés -, que favorece la acumulación de grasa en la zona abdominal.

Sal a correr para combatir la tensión; hacerlo te ayuda a inhibir la secreción de esta hormona, incluye carbohidratos complejos en tu dieta, puesto que los de menor índice glucémico, es decir, los de absorción lenta, mantienen estables tu niveles de azúcar en la sangre y evitan la secreción de insulina, la sustancia que almacena el exceso de azúcar en depósitos de grasa. La natación es otra opción que te ayudará a tonificar todo el cuerpo; si haces rotaciones con las caderas generarás más poder de movimiento y mayor velocidad, además de trabajar los músculos abdominales.

Ejercitas el abdomen es fundamental, pero como cualquier otro músculo, déjalo descansar y recuerda: por más fuerza que hagas, de nada servirá el esfuerzo si no echas mano de otras estrategias para perder grasa corporal.

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Aquí estoy para que estés delgado, fuerte y saludable de por vida.

Acelerar El Metabolismo Para Adelgazar

La mayoría de las personas obesas o con sobrepeso suben de peso por tener un metabolismo lento, esta es la razón por lo que las dietas no funcionan, porque ellas disminuyen el metabolismo y aumentan la ansiedad.

El Metabolismo es la cantidad de energía que el cuerpo consume y quema para su funcionamiento, a medida que el metabolismo se acelere, en la misma proporción el cuerpo quemará sus calorías, en esencia, un metabolismo lento es el responsable de hacernos ganar peso aun cuando comamos lo necesario. Acelerar el metabolismo para bajar de peso es una estrategia que es muy utilizada por especialistas y nutricionistas para aumentar el consumo de calorías en reposo, entre las prácticas que podemos llevar a cabo para acelerar nuestro metabolismo tenemos las siguientes:

Toma un buen desayuno, no dejes pasar el desayuno si así lo haces tu cuerpo bajará el metabolismo economizando energía, no dejes pasar más de 1 hora después de levantarte para desayunar, esto desacelera tu metabolismo.

No esquives las comidas, al ingerir pequeñas porciones frecuentemente, se mantienen los niveles de insulina en forma equilibrada, de esta manera, se previene el hambre y al esquivar las comidas el metabolismo disminuye con el objetivo de ahorrar energía, la última comida debe ser al menos 3 horas antes de acostarse a dormir.

Hacer ejercicios, el ejercicio acelera el metabolismo, en estudios realizados recientemente, se ha observado que es posible perder una mayor cantidad de peso y mantener el metabolismo acelerado por más tiempo, si se hacen 4 sesiones cortas de entrenamiento de 10 minutos por días, que una sesión larga de 40 minutos.
Evita las dietas rápidas, las dietas afectan el metabolismo, debido a que le envían un mensaje al cuerpo y este lo interpreta como signo de escases obligándolo a ahorrar energía.

Toma de 2 a 3 litros de agua fría al día, investigaciones recientes han encontrado que luego de tomar 17 onzas de agua el metabolismo se acelera hasta un 30% en los siguientes 10 minutos luego de tomarla. Mantener el cuerpo todo el tiempo hidratado es muy bueno para éste, además ayuda a mejorar el uso de las grasas como energía.

Ingiere proteinas y fibras, esto aumenta tu metabolismo, consumiendo alimentos ricos en fibra tales como vegetales crudos se crea un efecto llamado "Efecto Calórico Negativo" que consiste en el hecho de que al tratar el cuerpo de consumirlos quema más calorías de las que se gana, literalmente se pierde peso comiendo.

Ingiere al menos 5 comidas de porciones más pequeñas, el cuerpo debe quemar más calorías para digerirlas, por supuesto deben estar compuestas de fibras y proteínas para lograr ese efecto, el cuerpo disminuye su metabolismo para conservar energía si existe mucho tiempo entre cada comida.

Toma té verde, está demostrado de que es un muy buen acelerante del metabolismo, siendo además oxidante de las grasas. Una buena práctica es tomarlo antes de acostarse y después de levantarse.
Baja tu consumo de alcohol, con el alcohol la grasa se acumula en el hígado en lugar de desplazarse al cuerpo para poder ser utilizada como energía.

Duerme 8 horas al día, con el cansancio el cuerpo no tendrá la suficiente energía para cumplir con sus funciones, incluso las de quemar las calorías eficientemente.
Toma café, la cafeína acelera y estimula el metabolismo, pero sin exagerar, limítalo de 2 ó 3 tazas por día.

NOTA IMPORTANTE: Hay quienes aconsejan a las personas que quieren perder peso pasar frío para acelerar el metabolismo y quemar más calorías, pero esto puede ser una herramienta de doble filo, ya que si se usa en exceso esta práctica, el organismo se acostumbra y en lugar de quemar grasa lo que hace es acumularla, tal como lo hacen los mamiferos, para contrarestar el frío al que se le es sometido con el objetivo de adaptarse a esta nueva circunstancia. Otra cosa, todos los excesos son malos, si vas a poner en práctica algunos de estos consejos, hazlo con moderación.

El Secreto Para Adelgazar Y Perder Peso

Recientemente ha salido a la luz pública un programa para adelgazar y perder peso creado por la Doctora Suzanne Gudakunst, a través de este programa se te indica como identificar cual es el tu propio tipo de Metabolismo, se sabe que cada persona tiene un tipo de metabolismo diferente y allí principalmente radica la verdadera importancia de conocer cual es nuestro caso particular, con el uso de un cuestionario podrás conocer cual es tu tipo de metabolismo personal, una vez lo hayas conseguido, la Doctora Suzzane te indicará cuales son los macronutrientes adecuados para ti y cuales debes evitar, conocerás cuales proteínas, carbohidratos y grasas serán las que van a formar parte de tu dieta básica, el programa estará orientado a tus necesidades particulares, de tal forma que podrás extraer lo mejores resultados para ti de acuardo a tu tipo de metabolismo.

Posteriormente La Doctora Suzzane te ayudará a desintoxicar tu colon e hígado con productos naturales fáciles de encontrar y realmente muy económicos, a partir de este punto comenzarás a ver resultados y te sorprenderá lo fácil que es poder bajar de peso, una vez hayas dejado los "alimentos tóxicos", el cuerpo no se esforzará ni se enfocará en tratar de eliminar y desechar la "basura tóxica" que había en él y comenzará a quemar la grasa aceleradamente, porque ya te encuentras limpio de toda esa basura.

La doctora Suzzane te dará consejos para las ideales combinaciones alimenticias que van a formar parte de tu dieta básica, cuales alimentos debes y no consumir de acuerdo a tu tipo de metabolismo ya identificado, por último te mostrará como aumentar y acelerar tu metabolismo con base en un entrenamiento cuidadosamente programado a intervalos para llevarte finalmente a esa aparaencia que deseas y mantener los resultados obtenidos.

Tienes que tomar una actitud positiva frente a tus problemas y actuar en función de su solución, genera ese cambio positivo en ti, las cosas no llegan por si solas hay que buscarlas y trabajar en ellas para obtener lo que quieres, nada en la vida es imposible, con fe y confianza en lograr los objetivos estos finalmente serán alcanzados si eres perseverante en conseguirlos.



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4/3/11

¿Dormir Te Ayuda A Quemar Grasa?


  • Yo Baje 19 Kilos de Fea Grasa
  • Y 25 Centimetros de mi Abdomen
  • Con Tan Solo 45 Minutos Semanales
  • Cón El Método Mundialmente Reconocido: el incinerador de grasa
¿Alguna vez te has despertado en la mañana y deseaste poder dormir un poquito más? (Esta chica me está tomando el pelo, ¿verdad?). En una ocasión no pude dormir en lo absoluto y sé que me podrás comprender.

Déjame platicarte acerca de la boda de una amiga a la que fui en Wichita, Kansas. Si alguna vez has asistido a una boda "fuera de la ciudad" ya sabes que está saturada de eventos: almuerzos, cenas, celebraciones a altas horas de la noche. No me malinterpretes, la pasé muy bien pero me sentía TAN cansada y había dormido TAN poco, que todo me dolía. Realmente medolía.

Lo peor de todo, es que después de 1 solo día sin dormir comencé a buscar chocolates y dulces para mantenerme alerta. (Oh si, ahora me comprendes).

¿Cómo afecta el sueño (o la falta de este) a tus esfuerzos para perder peso? Aunque no lo creas, ¡el impacto es enorme!

Estas son solo unas cuantas razones por las que el dormir puede ser el eslabón perdido de tus esfuerzos para perder peso:

1. Cuando estás cansado, cuesta mucho más trabajo tomar decisiones saludables. No estoy segura de si esto es más psicológico o fisiológico o una combinación de ambos. Sin
embargo, sé que lo padecido en persona. Cuando duermo muy bien, seguir mi rutina regular de ejercicios y de alimentación sana es un juego de niños. No obstante, cuando no duermo, de alguna manera me parece que el chocolate y el azúcar me van a hacer
sentir mejor. Lo cierto es que, ¡eso nunca pasa! En realidad me hacen sentir peor. Mucho peor, porque las subidas y bajadas de mis niveles de azúcar en sangre me hacen sentir más cansada y de mal humor que antes de comer los dulces.

2. Bien, ahora un poco de ciencia. Los investigadores de varios estudios por separado han descubierto un vínculo entre el sueño y las hormonas que influyen sobre nuestro comportamiento alimenticio. Están involucradas dos hormonas específicas. La grelina es responsable de las sensaciones de hambre. La leptina le dice al cerebro cuando llegó el momento de parar. Cuando no duermes, tus niveles de grelina se incrementan y al mismo tiempo los de leptina disminuyen. El resultado es que sientes un deseo enorme de comer y no te sientes lleno (un desastre hormonal en lo que concierne a conservar un plan sano de alimentación). Nada es peor que sentir ansias por los alimentos y tener hambre al mismo
tiempo.

3. Mucha gente no lo sabe, pero tu cuerpo se ajusta a sí mismo en base a tus ritmos circadianos y la cantidad de luz solar exterior. Sin entrar demasiado en detalles científicos, estos ritmos y la luz le dicen a tu cuerpo que se debe recuperar físicamente aproximadamente entre las 10 PM y las 2 AM, y mentalmente aproximadamente entre 2 AM y 6 AM. Si te vas a acostar hasta las 12 de la noche, te estás perdiendo 2 horas cruciales de reparación física. Esto puede dar como resultado todo tipo de dolores y malestares que no mejoran, sin importar lo que hagas. He tenido clientes cuyos dolores de espalda y articulaciones se aliviaron solo porque se acostaron a las 10 PM.

Otros se volvieron más inteligentes solo porque durmieron hasta las 6 AM (muy bien, esto último lo acabo de inventar, pero ¿no sería grandioso?). Dejando las bromas de lado, he visto que la gente actúa con más agudeza mental consistentemente cuando está bien descansada.

¿Qué tienes que hacer para tener una buena noche de sueño y cerciorarte de que no estás saboteando tus esfuerzos para perder peso?

Estos son unos cuantos consejos para tener una buena noche de sueño:

1. No veas la televisión antes de irte a dormir. Quizás no te hayas dado cuenta de la manera en que tus programas favoritos y noticieros te perturban antes de dormir. En
lugar de eso, toma un libro o tu revista favorita y lee en tu cama. Esto hace maravillas, especialmente un buen libro de ficción que te ayudará a olvidar los sucesos del día.

2. Corta tu ingesta de cafeína a una hora temprana del día. Un café o té por la tarde puede seguir circulando por tus venas a las 10 PM. Por ello, toma tu última bebida con cafeína
al medio día. Esto incluye todos los tés (con excepción de los tés herbales) y café. Una vez que te pongas al día con tu sueño, dejarás de depender tanto de tu café de la tarde.

3. Evita el azúcar antes de irte a dormir. (De todos modos estabas evitando el azúcar, ¿verdad?) Consumir azúcar justo antes de acostarte provoca una montaña rusa de azúcar sanguíneo, es muy probable que despiertes a mitad de la noche por culpa de una baja de azúcar en sangre.

4. Olvídate de tu trabajo antes de acostarte.No hay nada peor que una mente atorada en el trabajo antes de dormir. Hacer cálculos y leer documentos del trabajo justo antes de ir a la cama puede hacer que sueñes que estás trabajando (o que tengas pesadillas). Termina todo tu trabajo por lo menos 2 horas antes de acostarte. Si no puedes hacerlo, quizás necesites reevaluar tu programa de trabajo un poco.

Sin importar los ajustes que hagas, recuerda que el sueño podría ser el eslabón perdido en tu régimen de nutrición,ejercicio y salud.

Sigue tus Planes de Alimentación y vete a dormir a las 10 PM todas las noches.
¡Noche, noche!

Salud y la felicidad.
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2/3/11

Obesidad Abdominal: Epidemia De Nuestro Tiempo

La obesidad es una epidemia en el siglo XXI y su importancia continuará aumentando si no se toman medidas para prevenirla. Por ello, constituye uno de los principales problemas de salud en las sociedades modernas. Se estima que uno de cada dos adultos españoles tiene exceso de peso, de forma que existe obesidad en el 15 por ciento y sobrepeso en el 39 por ciento de la población general. La obesidad es especialmente preocupante en la infancia y en la juventud, en los que existe obesidad en un 14 por ciento. Las tasas de obesidad y sobrepeso son mayores en las comunidades autónomas con una mortalidad cardiovascular más elevada, como Andalucía, Murcia o Canarias.

El aumento de la obesidad que se está produciendo en las sociedades modernas se debe tanto a los cambios en la dieta como a la disminución de la actividad física. Las dietas con más calorías y mayor cantidad de grasas e hidratos de carbono refinados contribuyen al incremento de la obesidad.
Los pacientes que sufren obesidad tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares (hipertensión arterial, angina de pecho, infarto de miocardio, etcétera) y de presentar diabetes mellitus lo que, a su vez, contribuye a incrementar aún más el riesgo cardiovascular. Además, conlleva otros muchos problemas de salud (apnea del sueño, problemas ortopédicos, hígado graso, litiasis biliar, etcétera), por lo que es fundamental prevenirla y tratarla.

Localización de la grasa
El riesgo cardiovascular de la obesidad depende en gran medida de la localización de la grasa, siendo aquella que se acumula en el abdomen la que produce una mayor afectación vascular.

Por el contrario, la grasa localizada en las caderas o en otras partes del cuerpo no incrementa el riesgo cardiovascular. La grasa abdominal produce las alteraciones metabólicas más importantes. De hecho, esta grasa no es un tejido metabólicamente inactivo sino que, por el contrario, produce numerosas sustancias (leptina, adiponeptina, factor de necrosis tumoral alfa, resistina, etcétera) que contribuyen al desarrollo de resistencia a la insulina (disminución de la capacidad de la insulina para introducir la glucosa dentro de las células) y diabetes mellitus. Estas sustancias también producen inflamación de las paredes de las arterias, lo que facilita la aparición de la arterioesclerosis.

La presencia de la obesidad abdominal puede determinarse fácilmente midiendo el perímetro de la cintura, que se considera anormal cuando mide más de 102 cm en los hombres y más de 88 cm en las mujeres. Aunque se han sugerido otras medidas adaptadas a cada población (94 cm para ambos sexos en los europeos), las indicadas previamente son las más utilizadas.

Los pacientes que tienen aumento del perímetro de la cintura suelen presentar asociados otros factores de riesgo cardiovascular, como elevación de la glucosa, incremento de los triglicéridos, hipertensión arterial y disminución del colesterol HDL ("bueno"). Si el paciente en cuestión tiene tres o más de estas alteraciones, se dice que presenta el denominado síndrome metabólico y tiene un riesgo cardiometabólico elevado (riesgo de sufrir de infarto, ictus, diabetes…). En el síndrome metabólico, la asociación de varios factores de riesgo incrementa el riesgo cardiovascular más que lo haría la suma del riesgo de cada uno de los factores (el riesgo total es más que la suma de las partes).

Recomendaciones
La pieza fundamental para la prevención y el tratamiento de la obesidad abdominal es el mantenimiento del peso corporal normal mediante la realización de ejercicio físico y una dieta adecuada. La pérdida moderada de peso (alrededor del 10 por ciento del peso corporal o 5-10 kg) permite obtener una mejoría importante del riesgo cardiovascular del paciente.

El ejercicio físico debe adaptarse a cada individuo. Como regla general, se recomienda caminar al menos tres kilómetros al día o realizar, como mínimo, 30 minutos de cualquier actividad moderada, aunque es más recomendable incrementar esa actividad a unos 10.000 pasos al día (cada paso es 50-60 cm, por lo que equivale a 5-6 km al día). Un podómetro puede ayudarnos a controlar esta actividad.
La dieta debe ir dirigida a reducir el peso, por lo que deben reducirse las calorías. La dieta mediterránea (rica en frutas, verduras, aceite de oliva, frutos secos, pescado o legumbres) consigue una reducción de peso y mejora el síndrome metabólico. Además, las dietas basadas en alimentos con un índice glucémico bajo (elevan poco la glucosa después de ingerirlos) son también capaces
de producir reducción de peso y, con ello, disminuir la glucemia y la presión arterial. Algunos fármacos pueden ayudar a reducir el peso y, con ello, el riesgo cardiovascular de los pacientes con obesidad abdominal y síndrome metabólico, por lo que pueden utilizarse de ser necesario.

Determinar, prevenir y controlar
- La presencia de la obesidad abdominal puede determinarse fácilmente en la exploración física midiendo el perímetro de la cintura.
- Se considera que el perímetro de la cintura es anormal cuando mide más de 102 cm en los hombres y más de 88 cm en las mujeres.
- El perímetro de la cintura debe medirse con una cinta métrica al nivel de la parte superior de los huesos de las caderas (crestas iliacas), dado que esta localización suele coincidir con el máximo perímetro abdominal.
- Cuando el perímetro abdominal está aumentado, existe incremento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
- El ejercicio físico y una dieta adecuada son esenciales para el tratamiento y prevención de la obesidad abdominal.
- Debe realizarse un ejercicio físico moderado durante al menos 30 minutos al día o caminar 3-6 km diarios.
- La dieta mediterránea y las dietas ricas en hidratos de carbono con bajo índice glucémico son útiles para reducir y mantener el peso.
- La pérdida de peso de forma moderada (alrededor del 10 por ciento del peso corporal

Consejo: Para la prevención y el tratamiento de la obesidad abdominal hay que mantener el peso corporal normal mediante ejercicio físico y una dieta adecuada.

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28/2/11

Te Fajas? Necesitas Ver Esto Urgente!!!!!

Te Fajas? Necesitas Ver Esto Urgente!!!!!

Usted se da vuelta y se mira en el espejo: el pantalón jean le marca las formas perfectas, sin ninguna grasita fuera de lugar, con un modelado ideal de su figura. Sea o no strecht, el modelo ideal se ajusta perfectamente a su cuerpo, como si se lo hubiesen cosido encima.

Una vanidad que, sin embargo, podría costarle más caro de lo que imagina. "La ropa apretada, principalmente la confeccionada con telas pesadas, puede perjudicar la circulación sanguínea y causar, además de dolores, la aparición de várices", dice el médico angiólogo Augustus César de Araújo. En el caso de los jeans, incluso con tela elastizada, éstos comprimen el cuerpo y perjudican el paso de la sangre.

Pero esos no son los únicos efectos que puede causar la ropa muy apretada. Dificultades en la digestión, cansancio atípico y problemas ligados a los órganos sexuales son algunos de los riesgos que se corren al privilegiar las piezas ajustadas en el armario. Los perjuicios abarcan áreas diversas de la salud, como confirman los especialistas consultados por Mi Vida: además del experto en el estudio de los vasos sanguíneos, una dermatóloga, una nutricionista y un ginecólogo dan sus opiniones sobre el tema.

1. Circulación bajo riesgo
La ropa apretada puede dificultar el retorno de la sangre venosa, que pasa mucho tiempo en los miembros inferiores. Las prendas generan presión a lo largo de las piernas y de la región abdominal, si no cuentan con una graduación adecuada.

2. Várices
Las várices perjudican principalmente a las mujeres. La causa es que la progesterona, una de las hormonas femeninas, causa la dilatación de las venas más allá del calibre normal. Datos de la Organización Mundial de la Salud indican que 17% de la población mundial sufre de trastornos vasculares, entre ellos las várices. Cuando usted usa ropas apretadas, perjudica su circulación y entra a formar parte de esas estadísticas. Principalmente si hay casos de várices en su familia o si usted toma algún tipo de anticonceptivo hormonal, mejor opte por ropas más holgadas.

3. Celulitis
La ropa apretada no causa celulitis, pero sí retrasa el tratamiento de la dolencia y puede favorecer la aparición de los agujeritos en la piel. Cuando la piel presenta la formación de nódulos de grasa causantes de la celulitis, la circulación sanguínea se ve perjudicada. Si usted prefiere la ropa ceñida sepa que perjudica más la circulación de la sangre, agravando el cuadro. En suma, que la celulitis grado 1 debe evolucionar a celulitis grado 2 en breve.

4. Respiración
Ropa muy apretada o un cinturón ajustado obstruyen el correcto paso de aire por el cuerpo. Como resultado, usted practica la llamada "respiración corta" la mayor parte del día, o sea, la respiración sólo llega hasta la parte alta del tórax. Con eso los intercambios de gases no se dan de forma eficiente y su cuerpo acumula más gas carbónico, que es tóxico y acelera la oxidación de las células, provocando el envejecimiento. La respiración corta deja el cerebro mal oxigenado, dificultando la concentración y causando ansiedad. En suma, cuando se quiera relajar, líbrese de la ropa apretada.

5. Dolores de espalda.
¿Cree que no tiene nada que ver? Entonces anote y compare sus sensaciones durante dos días seguidos. Uno, use la combinación de pantalones y blusa ajustados; el siguiente, una combinación que permita a su cuerpo estar relajado. La diferencia será notable: vistiendo piezas que restringen sus movimientos usted se ve obligado a sobrecargar los músculos y las vértebras para realizar actividades que normalmente no exigirían tanto esfuerzo. Con las caderas comprimidas su columna sufre para darle soporte a sus movimientos. Lo mismo vale para las camisas o blusas que impiden el libre movimiento de los brazos; ocasionan que, al final del día, los hombros terminen pesados y a veces con ardor y sensación de hormigueo.

6. Digestión
El problema, en este caso, se debe principalmente a los pantalones y cinturones que apretan demasiado en la zona estomacal y abdominal. Después de las comidas su estómago se dilata, porque es alli dentro donde ocurre gran parte de la digestión, gracias a la acción de los ácidos presentes en el proceso. Por eso, la presión de la ropa puede ocasionar que los ácidos del estómago fluyan hacia el esófago, causando acidez y reflujo.

7. Salud sexual
Entre las mujeres, el uso repetido de ropa apretada puede favorecer el corrimiento. Con la humedad y las altas temperaturas, la región genital es propicia al desarrollo de hongos y bacterias que pueden causar dolencias como la candidiasis. En los hombres, el peligro de vestir pantalones y ropa interior apretados es que se puede afectar la cantidad y calidad de sus espermatozoides y causarles dolor en los testículos.

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Mitos Y Verdades Sobre El Adelgazamiento Y Algunos Alimentos

Autor: Ivan Revilla


Para adelgazar sólo hay que hacer una comida al día. Para bajar de peso es necesario comer las 3 comidas diarias, siempre controlando las calorías que se ingieren.

La fruta no engorda. En términos generales la fruta engorda menos que otros alimentos, sin embargo como cualquier otro, también tienen calorías, por tanto también es necesario controlarlas con base al número de calorías que se consumen.

Hay ciertos alimentos que adelgazan, porque queman la grasa o consumen más energías en ser digeridos. Todos los alimentos pueden engordar aunque unos más que otros.

Las vitaminas engordan? Por si mismas no engordan, pero son vitales para nuestra salud, los alimentos pueden engordar pero no por las vitaminas que contiene sino por las grasas, proteinas e hidratos, las vitaminas son elementales para el buen funcionamiento del organismo y para la salud.

No hay que comer pan para adelgazar. El pan aporta y nos suministra nutrientes como proteinas y fibra, lo que se puede hacer es bajar la cantidad que se consume, todo en exceso engorda.

Las bebidas gaseosas engordan. Si, lo hacen por el azucar y no por el gas.
No se debe comer entre comidas. Esto permite dividir el consumo de calorías a lo largo del día,disminuyendo el riesgo de comer más de la cuenta a la hora de la comida.

El agua engorda. No, no solamente no aporta calorías, sino que es muy beneficioso tomarla en abundancia, aparte de esto, llena el estómago y da la sensación de saciedad, sin importar el momento en que sea ingerida. Es falso que beber mucha agua elimina grasas del organismo.

Sudar adelgaza. No, se pierde peso porque se pierde agua, pero se recupera nuevamente al rehidratarse , es el ejercicio lo que quema las calorías, independientemente de que se sude o no, hacer ejercicio con fajas o bolsas para generar sudor es insalubre y nada efectivo para la pérdida de peso.

Después de los 40 años de edad es inevitable engordar. Lo que realmente pasa es que disminuye el metabolismo, si se continua ingiriendo la misma cantidad de calorías sin actividad física, se engordará inevitablemente.

La Sal engorda. Si la tomamos en exceso nos produce la elevación de la tensión arterial, por eso es conveniente reducir su consumo, además hace que se retenga líquido, pero ésta no engorda, no suma calorías.

Los hidratos engordan. Por unidad de peso engordan menos que las proteinas y mucho menos que las grasas.

Para adelgazar es necesario pasar hambre. No conviene pues puede provocar un efecto de retorno y con la tendencia a comer más de lo necesario tras el hambre. Otra cosa es la ingestión de comidas sólo por el placer de comer.

Tomar anticonceptivos engorda. Tiene efectos secundarios pero no engordan como tal, pero si en esos efectos secundarios modifica el metabolismo de la mujer, entonces si puede ser contraproducente.
La obesidad es hereditaria. En estudios realizados en gemélos idénticos que han sido separados desde temprana edad, se ha comprobado que el factor genético influye, pero también se sabe que la obesidad es el resultado de hábitos y comportamientos.

Más calorías, mayor saciedad.  Muchas personas creen que la capacidad de los alimentos para saciar depende de su contenido de calorías, pero investigaciones recientes indican precisamente lo contrario, en igualdad de calorías consumidas, algunos alimentos sacías más que otros, entonces hay alimentos poco convenientes de ingerir, pues tienden a saciar menos que otros y con ello tenderemos a comer más de ellos y por tanto a ingerir más calorías.

Dejar algunas comidas permite bajar peso. No es recomendable hacerlo, especialmente el desayuno, porque produce altas y bajas de azucar en la sangre entonces el organismo reacciona pidiendo azucar o alimentos fáciles de digerir ricos en azucares tales como dulces y postres que son muy ricos es calorías, además se puede causar una sobre compensación y una causar mayor ingestión de alimentos en la próxima comida.

Debo hacer dietas para adelgazar. No, se adelgaza cuando se consume menos calorías de las que se ingieren, para adelgazar se necesita comer menos y moverse más, esto puede lograrse sin depender de una dieta estricta.

Para adelgazar es necesario hacer dieta estricta y ejercicios. Es posible adelgazar tan sólo haciendo dieta, más sin embargo es más difícil mantenerse en el peso ideal de esta manera, cuando se adelgaza tan sólo haciendo dieta, se pierde músculo y grasa, de esta manera se queman menos calorias y se puede aumentar de peso más facilmente, además de que el cuerpo se pone flacido por esta razón.

Para adelgazar es necesario suprimir grupos alimenticios. Toda dieta saludable permite comer todo con moderación, pero hay ciertos alimentos en los que se recomienda suprimirlos tales como los postres, pan blanco y todo aquello que contiene harina refinada.

Puedo adelgazar con pastillas, dispositivos u otros trucos. Es posible que funcionen, pero no existe nada aun demostrado, lo que si está demostrado es que al comer menos y hacer ejercicios si nos permite adelgazar.

Con ejercicio siempre puedo adelgazar. Depende de cuales son los ejercicios, en el caso de los aeróbicos se logra resistencia baja masa muscular y bajar de peso, los ejercicios de gimnacios que no sean aeróbicos, aumentan la masa muscular y por lo tanto no se baja de peso, incluso se puede subir de peso.

Hacer ejercicio aumenta el apetito. Las calorías que se queman  durante el ejercicio deben ser mayores a las calorías de los alimentos que se ingieren, el apetito aparece si se ejecuta un ejercicio de fuerza, pero en cuanto a resistencia se refiere como caminar o correr el hambre disminuye, en realidad esta pregunta se responde por si misma, sólo hay que ver alrededor, ¿existe algún deportista que le sobren kilos?.

Los alimentos sin grasas ayudan a bajar de peso en muy poco tiempo. Las grasas no son calorías, el hecho de que no contenga grasas o sea bajo en grasas, es el contenido de calorías lo que realemente importa.

El jengibre, cola y café acelera el metabolismo y por esta razón se queman rapidamente más calorías. Pueden acelerar el metabolismo levemente sin embarlo no lo suficiente como para que hagan el trabajo por si solos.

Lo que importa es ingerir pocas calorías sin importar lo que se come. No es igual obtener las calorías que necesitamos con base en una dieta sana y equilibrada a obtenerla de una dieta rica en grasas y azúcares, alimentos como las proteinas consumen más energía al ser metabolizadas, lo contrario ocurre con los azúcares y grasas que aportan calorías extras. Lo mismo las verduras que son importantes en una dieta por su contenido en fibra y agua que crea la sensación de saciedad  y evita que comamos en exceso.

Caminar no ayuda a adelgazar, es necesario correr. El correr es un deporte agresivo, traumático para las articulaciones y no es conveniente para una persona obesa o con sobrepeso, el caminar es un ejercicio perfecto para perder peso, es de muy bajo impacto y factible ejecutar para aquellas personas gordas, hacer caminatas cada vez más largas e intensas ayuda a quemar un alto número de calorías.

Hay alimentos que nos ayudan a perder peso. Hay alimentos con menos cantidad de calorías que ayudan a adelgazar, debido a que nos dan nutrientes y dan la sensación de plenitud aportando una menor cantidad de energía que otros.

El agua engorda. El agua no contiene calorías y es esto lo que nos hace engordar.
Los carbohidratos engordan. Los carbohidratos nos dan menos calorías que las grasas y que las proteinas, el problema está cuando se les ingiere en exceso y en conjunto con éstas.

Ayunar adelgaza. Para perder peso hay que comer de forma sana y equilibrada, dejar de hacerlo es contraproducente porque el cuerpo lo interpreta como una crisis ahorrando la mayor cantidad de energía posible.

Las calorías nos dan la sensación de plenitud. Los alimentos tienen una capacidad muy diversa de darnos esa sensacion de plenitud, los alimentos grasos que tienen muchas calorías por lo regular generan más ganas de comer alimentos de ese tipo, los que más nos dan esa sensación de saciedad son las proteinas, carnes rojas y blancas, legumbres, los que menos sacian son los más ricos en calorías y grasas.

Los alimentos integrales adelgazan. No adelgazan, sólo ayudan a regular el trásnsito intestinal, ellos tienen la misma composición de los otros alimentos.

La comida rápida engorda. Cierto, contienen mucha grasa y calorías, una mejor opción para estos casos son las frutas, ensaladas y verduras.

El azucar engorda. El ázucar es energizante y se encuentra en la miel y frutas, pero también se relaciona con los postres, pasteles y chocolate, es en éstos en los que se recibe el principal aporte calórico y no tanto por el ázucar como tal.

El aceite crudo tiene menos calorías que el frito. El aceite nos da por igual las mismas calorías frito o crudo.

25/2/11

¿Si Es Más Tarde Es Mejor?

JOSE BRECHNER
“Piensa en la mañana. Actúa al mediodía. Come en la tarde. Duerme en la noche”. –William Blake
Se ha vuelto costumbre en Latinoamérica, salir de parranda en la madrugada. La hora para cenar es las 11:00 PM, para ir a bailar las 4:00 AM. Pocos aprendieron de los norteamericanos que se divierten tanto o más que otros en el mundo, pero temprano.

El envidiable modo de vida americano también contempla la diversión, y en la mayoría de los estados, fue regulada “la noche”, para que la gente salga, coma, tome, se entretenga, vuelva a casa sana y salva, y pueda ir a trabajar después del fin de semana con la cabeza despejada.

El secreto consiste en establecer horarios inteligentes de cierre de bares y discotecas, obligando a los juerguistas a nombrar o contratar conductores que no bebieron alcohol, para que los lleven. Así se evitan accidentes y también peleas. Aquellos que quieren continuar la fiesta pueden hacerlo en su casa, sin molestar ni poner en peligro a extraños.

Pero no es sólo por prevenir trastornos sociales que conviene “regular la noche”, la falta de sueño es causante de problemas psicofísicos, que alteran la salud, el humor y la longevidad.
Sin sueño adecuado, las personas cabecean durante el día, se vuelven irritables, y no pueden concentrarse para realizar adecuadamente tareas sencillas. Andan como zombis, hablando a solas o balbuceando.

La falta de coordinación cerebral y física, les absorbe a las empresas enormes pérdidas por errores que podrían haberse evitado si sus empleados estuviesen bien descansados. A los japoneses les cuesta 30.000 millones de dólares anuales, a los estadounidenses 150.000.

Según la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos, se ha comprobado que la escasez de sueño causa daños físicos y mentales. Impide la habilidad de pensar, de manejar el stress, de mantener un sistema inmunológico sano y de moderar las emociones.

El sueño es tan importante sobre la salud general, que su falta puede llegar a ser fatal. En el laboratorio, ratas a las que se les impidió dormir, murieron después de dos a tres semanas.

Sin sueño adecuado las funciones cerebrales se deterioran rápidamente. La memoria sobre errores cometidos desaparece, haciendo que vuelvan a ser repetidos recurrentemente, y la memoria general se malogra. La falta de habilidad para tomar decisiones correctas se incrementa, y el cerebro cae en un patrón que le impide generar nuevas ideas para solucionar problemas.

Otras consecuencias son: depresión, enfermedades del corazón, hipertensión, tiempos de reacción más lentos, habla ininteligible, temblores, y obesidad.

El aumento de peso y la diabetes, son colaterales, ya que la falta de sueño genera cansancio, reduciendo la actividad física durante el día y altera el funcionamiento de las hormonas y el metabolismo durante la noche, dando la sensación de hambre insaciable, justamente cuando el organismo funciona más lentamente y el cuerpo asimila más calorías.

De acuerdo a la Facultad de Medicina de la Universidad de East Virginia, gente que durmió solamente 16 minutos menos que el promedio está en riesgo de aumentar de peso. Pese a lo inconsecuente que parece ese corto tiempo, sumándolo, añade dos horas menos de sueño por semana.

Después de controlar el estilo de vida y los factores de salud, los investigadores calcularon que esas dos horas menos de sueño, están asociadas con un incremento de 10 puntos en el índice de masa corporal (BMI), o la relación entre un peso normal y la obesidad.

Muchos creen que si duermen unas horas ahora y otras después, estarán como nuevos. Por más que uno se sienta mejor, la respuesta es negativa. Dormir una siesta o tratar de compensar lo no dormido, no es solución. Para recuperar el estado de salud ideal, hay que dormir ocho horas seguidas. Desde 1960 hasta la fecha el promedio de sueño se ha reducido de 8,5 horas a siete.

A medida que envejecemos sufriremos alguna forma de desorden onírico. Más del 50 por ciento de las personas encima de los 64 años tiene algún problema. Los cambios físicos que aparecen con la senectud y el aumento de otras condiciones médicas también afectan el sueño, especialmente en las mujeres menopáusicas. El problema no está tanto en la cantidad de sueño que obtienen sino en la calidad, ya que duermen menos profundamente.

También se descubrió, que dormir siete horas o más reduce el riesgo de calcificación de las arterias, que es uno de los primeros síntomas de desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Una hora adicional de sueño por noche equivale a una reducción de 17 mm de mercurio en la tensión sistólica, destacaron los científicos del Centro Médico de la Universidad de Chicago.

Se hizo el muestreo con 495 participantes (voluntarios con buena salud de unos 40 años). Las arterias calcificadas aparecieron en 27 por ciento de los colaboradores que dormían menos de cinco horas por noche. Esa tasa se redujo a 11 por ciento entre quienes durmieron de cinco a siete horas. Y de los que dormían más de siete horas, sólo seis por ciento desarrolló calcificación arterial.

24/2/11

¿Hoy Te Duele La Espalda?

No puedo creer cuántas veces la gente me ha dicho: "Oh, no puedo hacer esos ejercicios. Tengo la espalda lastimada". Si, tú y casi medio millón de personas alrededor del mundo. Es muy probable que tú o alguien que conoces haya dicho una o dos veces, "Ay, mi espalda".

Lo que mucha gente no sabe sobre mi es que durante mis 11 años de entrenamiento personal, me convertí un poco en especialista de la espalda. En realidad no elegí esta especialidad a propósito, simplemente se dio "por accidente". Verás, mis clientes venían con la intención de perder peso y mejorar su condición física, pero de alguna manera también resolvían sus problemas de espalda en el proceso.

¿Fue el ejercicio? ¿El estiramiento? ¿Su nueva noción de salud y bienestar? Quizás, pero yo diría que su cambio de dieta tuvo más que ver con eso que cualquiera de los otros factores combinados.

Vaya, eso suena un poco aventurado, ¿no es así?

Bueno, escúchame...

Actualmente los profesionales médicos están comenzando a percibir la correlación directa entre la inflamación interna crónica en el cuerpo y condiciones como la artritis, dolor de
espalda y fibromialgia. La inflamación interna es muy parecida a la inflamación externa pero como no la puedes ver no nos resulta tan obvia.

Cuando te tuerces un tobillo, la respuesta natural de tu cuerpo es enviar una señal de dolor (de esta manera dejarás de moverte y no te causarás más daño), y también provocará inflamación en el área lesionada (repito, de esta manera te quedarás acostado en el sillón y descansarás).

Eso también dirigirá sangre fresca, anticuerpos y células vitales al área para ayudar al proceso de sanación. Todo esto suena muy bien, pero cuando tu cuerpo crea inflamación y señales de dolor en tu espalda baja, algunas veces debilitándote todo el día, deja de serlo. Ya te ha pasado, ¿verdad?

Mucha gente se me queda viendo como si estuviera loca cuando le digo que eliminando los "alimentos inflamatorios" de sus planes de alimentación, mucho de su dolor desaparecerá.
Especialmente los médicos que están tan acostumbrados a prescribir cirugías o medicinas para el dolor para aliviar las espaldas enfermas. Sin embargo, lo he presenciado una y otra vez. La gente elimina los alimentos inflamatorios como el trigo, lácteos y azúcar, y como por arte de magia…

El color de espalda desaparece en unas cuantas semanas.

Inténtalo y verás que tengo razón.
¡Que tengas un excelente día libre de dolor!


Esta Es Exactamente La Rutina De Ejerciciós Que Hice Esta Mañana

De verdad es muy bueno que muchos ejercicios grandiosos no requieran de mucho equipo, ya que algunas veces no puedo ir al gimnasio, por mucho que me esmere en hacerlo.

De hecho, el ejercicio que hice esta mañana no requirió de NADA de equipo.

Ahora bien, debo de darle crédito a quien lo merece. La rutina que hice esta mañana me la dio Craig Ballyntine, colaborador de la revista Men's Health.

Este año tuve el gusto de reunirme con él en varias conferencias sobre acondicionamiento y nutrición. Como lo considero uno de los mejores en la industria, le pregunté si podría darme una rutina. Pero no cualquier rutina, yo quería una que pudiera hacer en mi habitación del hotel. Le expliqué que no estaría viajando mucho pero que quería un entrenamiento que fuera rápido y al mismo tiempo me hiciera sudar. Oh, tampoco
debería de requerir ningún equipo.

En lugar de decirme que lo dejara en paz, generosamente me dio 2 rutinas: una que podía hacer en la habitación de mi hotel y uno que podía hacer en el gimnasio del hotel.

Tuvo razón. Ambas me hicieron sudar y no dejan cabida a la excusa de "no tengo un gimnasio equipado al cual ir".

Con gusto las comparto contigo.

Rutina con una súper serie de 15 minutos para el gimnasio del hotel

A1) Sentadilla dividida con mancuernas: 10 repeticiones con cada pierna

A2) Prensa de pecho con mancuernas: 10-12 repeticiones

B1) Remo con mancuernas. 10-12 repeticiones

B2) Flexión de pierna sobre pelota de estabilidad: 8-10 repeticiones

Repito cada súper serie 2-3 veces y luego termino la rutina con intervalos en la bicicleta o la caminadora. (Si estoy en casa, siempre la termino en bicicleta fija.)

Circuito con peso corporal en la habitación del hotel (exactamente lo que hice esta mañana):

Sentadillas de prisionero: 20 repeticiones

Planchas con las manos cerca: 20

Zancadas hacia adelante: 15 repeticiones por lado

Escaladores de montañas: 10 por lado

Sentadillas divididas: 15 repeticiones por lado

Hice 5 veces este circuito esta mañana. Cuando lo comencé a practicar hace unos cuantos meses, solo podía hacerlo 3 veces, pero ahora puedo hacerlo 5, y te juro que mis piernas y hombros definitivamente están más delgados desde que incorporé estos ejercicios a mi rutina. Ahí las tienes. Otras 2 rutinas que puedes añadir a tu lista de rutinas grandiosas de ejercicios. Tengo muchas otras favoritas pero estas son grandiosas, especialmente cuando tu equipo es limitado.

Salud y la felicidad.
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Aquí estoy para que estés delgado, fuerte y saludable de por vida.

Las Mentiras En La Televisión Están Haciendo Engordar A La Gente

La mayoría de las personas que me conocen, saben que no veo televisión. De hecho, ni siquiera tenemos cable en casa (Una cosa rara estos días, lo sé). Muy a menudo, no tengo idea de cuál sea el programa de moda, ni cuales comerciales son los más elogiados.

La semana pasada la televisión atrapó mi atención. Estaba en casa de mis padres y mi mamá tenía la televisión en el patio. Le estaba ayudando a cocinar y ¡casi me corté un dedo porque no podía creer lo que estaba oyendo!

"Come Cheerios para bajar tu colesterol". "Tres o más vasos de leche descremada al día son una manera grandiosa de perder peso". Luego la cosa se puso peor, "Splenda es casi igual que el azúcar y es grandioso para los niños".

El peor de todos ellos (ese donde mi mamá casi tuvo que agarrarme para evitar que atacara la televisión) decía: "No hay nada malo con el Jarabe de Maíz Alto en Fructosa".
Proviene del maíz y de hecho puede ser bueno para ti". Casi me desmayé.

Puedo ver por qué la gente se siente totalmente confundida con respecto a la alimentación saludable. También puedo ver por qué la obesidad, las enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2 están en su punto más alto en este país y en muchos otros.

Después de que dejé de hiper-ventilar, lo primero que decidí fue apagar la televisión (porque mi corazón no podía soportarla más) y luego escribir este boletín para aclarar
algunas ideas equivocadas.

1. La afirmación más conocida de Cheerios es que comerlo te ayudará a disminuir tu colesterol. Estoy aquí para decirte que comer granos procesados, especialmente en la forma de cereal de hecho puede ¡elevar tu colesterol! Un estudio realizado sobre colesterol mostró que la fibra soluble puede ayudar al cuerpo a eliminar el colesterol malo del cuerpo. Los Cheerios tienen 2gramos de fibra soluble por porción. ¡Bravo! ¡Excelente! Puedo obtener 2 gramos de fibra soluble a partir de una manzana, 3 gramos a partir del brócoli y las zanahorias, y más de 4 gramos de los frijoles (Gánale a eso cheerios).

Honestamente, no creo que haya muchos alimentos en una caja que sean saludables. Deben de ser sumamente procesados para conservarse mucho tiempo, y muchas veces están cargados de químicos e ingredientes de relleno que nos están haciendo engordar. Mi recomendación es dejar los cereales y elegir algunos alimentos naturales como las
frutas y verduras. Los granos naturales como el arroz integral, mijo y quínoa son diez veces mejores que cualquier cereal empacado.

2. ¡La leche es mala para tu cuerpo! Eso es lo que debería de decir el comercial. Muy bien, eso no es totalmente cierto. La leche convencional le hace daño al cuerpo. Si ya leíste el
capítulo Lácteos en el Manual Comer Para Perder, ya sabes cuál es mi posición con respecto a la leche: La leche orgánica es obligatoria y la Leche Cruda es mucho mejor.

3. ¿Darle Splenda a mis hijos? ¡Nunca! La Splenda no ha estado en el mercado el tiempo suficiente como para demostrar si de hecho es segura o no. Hasta entonces, es un experimento público de salud (No gracias, no quiero ser su conejillo de indias). Al ser el cerebrito en química orgánica que soy, sé exactamente cómo se convierte el azúcar en Splenda. Te voy a ahorrar la lección de química, pero te voy a decir que la Splenda (o sucralosa) es un compuesto sintético con el que se toparon unos científicos británicos en 1976 mientras buscaban una nueva formulación de pesticida. ¿Qué? ¿Dijiste pesticida? Si.

Muchos químicos creen que esta molécula se parece más a un pesticida que al azúcar natural. Te recomiendo ampliamente que también te mantengas alejado a ti y a tus hijos de este experimento. Mi consejo: usa edulcorantes naturales como las frutas enteras, stevia y jarabe de agave, y evita a toda costa los edulcorantes artificiales como Splenda, Equal y Sweet & Low.

Probablemente podría seguir y seguir. Si viera televisión el tiempo suficiente (o si contratara televisión por cable) podría encontrar 10, 20, 100 comerciales más que nos están dando información falsa, todo con el fin de vender sus productos.

No, no me olvidé del Jarabe de Maíz Alto en Fructosa. Revisa el capítulo en el manual donde hablo al respecto para que sepas como encontrarlo y eliminarlo de tus planes de alimentación.
Ahora, ¿podrías apagar la televisión?



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    23/2/11

    ¿Solo Estás Perdiendo El Tiempo En El Gimnasio?

    No hay nada peor que perder el tiempo. Estoy completamente a favor del descanso y la relajación, pero hacer algo solo por hacerlo cuando existe una manera para hacerlo más eficientemente es bastante molesto. Esto aplica a casi todos los componentes en mi vida: trabajo, limpieza, compras, ejercicio.

    Con respecto a mis ejercicios, he establecido una grandiosa rutina en la cual sigo un programa de acondicionamiento físico durante 6-8 semanas y luego lo cambio por otro durante otras 6-8 semanas. Uno de los errores más grandes que cometí en el pasado
    es que me estanqué haciendo los mismos ejercicios durante semanas e incluso meses. De hecho, en realidad no me estanqué.
    Más bien pensaba que esos ejercicios en particular eran buenos, por lo que siempre los hacía, pero después de unas semanas haciéndolos me pregunté por qué motivos mi programa había dejado de darme resultados.

    Lo cierto es que debes de hacer que tu cuerpo y tus músculos estén adivinando todo el tiempo (¿Qué nos hizo esta loca el día de hoy?). También debes de ir variando tus ejercicios para que tu cuerpo siga mostrándote los resultados que deseas. No sé
    tú, pero después de unas semanas, mi mente también está lista para el cambio. Si estamos comprometidos a hacer ejercicio durante toda la vida, debemos de añadir variedad y novedad para que nos sigan interesando, ¿verdad?

    Cuando estoy buscando un programa de ejercicios, tengo que decirte, que no tengo que buscar muy lejos. Todas las semanas recibo miles de programas de entrenamiento nuevos de parte de diferentes entrenadores profesionales alrededor del mundo que me piden que los revise. ¿Soy la autoridad #1 en acondicionamiento físico? No, probablemente no. Sé que hay mucha gente que sabe más que yo al respecto. Una cosa que si soy, es que soy BRUTALMENTE honesto. No le hago ningún bien a nadie diciéndoles que un programa es bueno cuando en realidad no lo es, así pues, digo las cosas como son. ¿Comprendes?

    Por esa razón, te recomiendo que después de algunas semanas cambies tu rutina de ejercicios para evitar que tu cuerpo se acostumbre a ella. En internet puedes encontrar varias opciones, investiga en tu gimnasio local, haz lo que tengas que hacer y ponte en acción.

    Como siempre, asegúrate de mantenerme al día sobre tu progreso y sin ninguna duda, yo te mantendré actualizado sobre el mío.

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    Hoy Te Digo Cómo Dejar De Sentir Hambre

    Absolutamente no hay nada peor que sentir hambre (bueno,también podríamos incluir estar cansado, enfermo y estresado),pero el hambre se lleva las palmas.

    El lunes pasado invitamos a 2 amigos a cenar. Tuvimos una comida sana y deliciosa, totalmente cocinada por nosotros (con un poco de ayuda de mi esposo).

    Esto es exactamente lo que estaba en la mesa:

    Pechugas de pollo al limón con mantequilla

    Arroz integral, con un toque de sal de mar y mantequilla

    Calabacitas y brócoli, salteados con ajo fresco y aceite de coco

    Ensalada colorida con mi famoso aderezo casero

    Famoso aderezo casero: Aceite de oliva, vinagre de manzana,mostaza, ajo fresco picado y grandes cantidades de amor. (Si,puedes agregar tu propio amor y sencillamente sabrá grandioso).

    Aquí estuvo el problema. Ni siquiera había pasado una hora cuando mi amigo Jeff ¡me dijo que tenía hambre! Amigo, comiste lo suficiente para todo un pueblo y ¿ahora me estás diciendo que tienes hambre?

    Esto parece pasarles a muchas personas cuando adoptan un nuevo plan de alimentación saludable. Comen todos los alimentos "correctos" en su plan y luego sienten hambre todo el día. ¿Cómo pueden trabajar cuando tienen hambre? Seguro que no pueden. ¿Alguna vez me has visto cuando tengo hambre? Perfecto... es algo que no quieres presenciar.

    Lo que he observado con Jeff durante las últimas comidas que hemos compartido es que cuando consume carnes y proteínas que tienen muy poca grasa (pechuga de pollo, pescado magro, búfalo magro) muy poco tiempo después vuelve a sentir hambre. Pero
    cuando consume carnes y proteínas que tienen un poco más de grasa (piernas y muslos de pollo, salmón, filete) se siente satisfecho mucho más tiempo.

    Esta es la razón...

    Debes de saber cuál es tu tipo metabólico para poder elegir los alimentos con los que trabajará mejor tu cuerpo. Si no estás comiendo de acuerdo con tu tipo, tendrás hambre todo el día y apegarte a tu plan saludable será una tarea mucho más difícil, si no es que imposible.

    Veo que la gente comete este error todo el tiempo. Piensan que es "una talla le queda a todos" o más específicamente "un plan le sirve a todos" (me niego a usar la palabra "dieta"
    ya que todos ustedes saben que mis planes de alimentación no son una dieta).

    Solo en caso de que todavía no hayas tomado el Examen de Tipo Metabólico en el Programa Comer Para Perder, a continuación te presento unas cuantas preguntas que pueden ayudarte a combatir el hambre y que mantenerte dentro de tu régimen sano de
    alimentación sea más factible para ti. Recuerda, estas preguntas solamente son una pequeña muestra, para obtener mejores resultados tienes que contestar todo el Examen de Tipo Metabólico en el Programa Comer Para Perder.

    1. Cuando incluyes más fuentes de grasa a tus comidas, ¿Te sientes más satisfecho durante un periodo de tiempo más largo? (Tal vez seas tipo proteína)

    2. Cuando incluyes almidones saludables como el arroz integral,avena y batatas (camote, boniato) a tus comidas, ¿Te sientes más satisfecho durante un periodo de tiempo más largo? (Tal vez seas tipo carbohidrato)

    3. Cuando comes una combinación de carbohidratos y proteínas en cada comida, ¿Te sientes más satisfecho durante un periodo de tiempo más largo? (Tal vez seas tipo mixto)

    Por favor no creas que está bien que los tipos proteína lleven una dieta Atkins total y los tipos carbohidrato opten por una dieta llena de almidones. Todos necesitamos una combinación de todos los macronutrientes. Puedo decirte que en mi caso, soy tipo
    proteína completo, si solo como pechuga de pollo, pescado magro y arroz integral en mis comidas, en poco tiempo me estaría comiendo los dedos (y eso no es nada bonito).

    Presta mucha atención a tus comidas durante todo el día o mejor aún, lleva una bitácora de alimentos y hazte estas preguntas para descubrir cuales son tus propias "soluciones al
    hambre":

    1. ¿Cuáles comidas me hicieron sentir mejor? ¿Lleno de energía? ¿Saciado? ¿Satisfecho?

    2. ¿Cuáles comidas me hicieron sentir mal? ¿Hambriento? ¿Letárgico? ¿Con más antojos?

    3. ¿Estoy comiendo por aburrimiento o hábito, o de verdad siento hambre?

    Comienza ahí y presta muchísima atención a cómo te hacen sentir tus comidas después de ingerirlas. Una vez que ataques tu problema de hambre, comer saludablemente se volverá en algo mucho, mucho más sencillo... para ti e incluso para mi hambriento amigo Jeff.

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    16/2/11

    Consecuencias De La Obesidad

    Algunas de las consecuencias que ocasionan a nuestro organismo la Obesidad y el Sobrepeso son las siguientes:

    Hiperinsulinemia: Consiste en el aumento de las concentraciones plasmáticas basales de insulina, este aumento puede provocar la aparición de Diábetes Mellitus secundaria a la Obesidad, esta es 3 veces mayor en las personas obesas, en la mayoría de los casos, puede ser controlada con una disminución de peso del individuo.

    Hipertensión arterial: La relación entre obesidad e hipertensión arterial es frecuente, la obesidad y el sobrepeso pueden provocar hipertensión arterial trayendo consigo enfermedades potencialmente fatales como las cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, diabetes tipo 2 y fallo renal, entre otras.

    Enfermedades cardiovasculares: La obesidad es un factor principal en la aparición y desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, afecta la función social, física y la calidad de vida de los pacientes que la sufren.

    Lípidos plasmáticos: Aumento de los niveles de triglicéridos y de LDL- colesterol.
    Insuficiencia venosa periférica: Con la obesidad aunmentan las posibilidades de presentar varices, estasis venosas en las piernas, edemas y cambios en la piel.

    Problemas respiratorios: Hipoventilación alveolar. Aumento de la incidencia de catarros, bronquitis crónica y neumonía. Apnea nocturna. Síndrome de Picwick (Insuficiencia cardio-respiratoria). Hipoxia crónica cianótica e hipercápnica.

    Cancer: Con la obesidad en las mujeres se aumenta la probabilidad de padecer de cáncer endometrío, de mama, de vesícula y de las vías biliares. En los hombres cancer de colon, recto y próstata.

    Colelitiasis: Es el aumento de la producción de colesterol junto a los depósitos crecientes de grasa. Cuando se eleva la producción de colesterol, lo hace su excreción aumentando el riesgo de cálculos biliares.

    Esteatosis hepática: Es la acumulación de grasa en las células del hígado, se le conoce como hígado graso o esteatosis hepática.

    Hiperuricemia: La hiperuricemia es el aumento de la concentración del ácido úrico en sangre por encima de 7 miligramos por decilitro.

    Problemas psicológicos y sociales: Estigmas sociales, disminución de las oportunidades de empleo, la autoimagen y la calidad general de las relaciones interpersonales. Aumento de ansiedad, depresión y de conductas adictivas.

    Diabetes de tipo 2: Con diabetes tipo 2, el cuerpo no usa la insulina correctamente, la glucosa comienza a acumularse en la sangre y no se transporta a las células donde se necesita.

    Osteoartritis: Es cuando el cartílago de las articulaciones se desgasta, lo que puede causar dolor y rigidez en las articulaciones. La Osteoartritis también es conocida como enfermedad articular degenerativa, artrosis, osteoartrosis o artritis hipertrófica.

    Dislipemia: Desórdenes en la concentración de las fracciones de grasa que transporta nuestro plasma sanguíneo, mayor a lo normal.

    14/2/11

    ¿Cómo Podemos Prevenir El Cáncer De Mama?

    Cómo Podemos Prevenir El Cáncer De Mama
    1. Pregúntele a su médico a qué edad debe empezar los exámenes de detección del cáncer de mama y las pruebas, tales como exámenes clínicos del seno y mamografías.

    2. Familiarícese con sus senos a través de autoexámenes de los senos. Con un autoexamen de los senos no se puede prevenir el cáncer de mama, pero puede ayudar a entender mejor los cambios normales que sus senos se someten e identificar los signos y síntomas inusuales.

    3. Limite la cantidad de alcohol que se consume a menos de una bebida al día, si usted decide beber.

    4. Realice ejercicio casi todos los días de la semana. Por lo menos 30 minutos de ejercicio casi todos los días de la semana. Si usted no ha estado activo últimamente, pregunte a su médico si está bien y empezar poco a poco.

    5. Evite la terapia hormonal postmenopáusica. La terapia de combinación de hormonas puede aumentar el riesgo de cáncer de mama. Hable con su médico acerca de los beneficios y riesgos de la terapia hormonal.

    6. Mantenga un peso saludable. La obesidad es un factor de riesgo para el cáncer de mama, consulte a su médico acerca de las estrategias saludables para lograr de bajar de peso.

    7. Duerma 8 horas diarias. Las personas que duermen 8 horas diarias tiene menos riesgo de padecer cáncer.

    8. Evite el cigarrillo. Fumar tanto en forma pasiva como en forma activa se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama.

    9. Aumente el consumo de antioxidantes y de omega -3. Ya que se ha relacionado con un factor de protección para el cáncer de mama y la disminución de los niveles de colesterol HDL.

    10. La medicina alternativa para la fatiga. Muchos sobrevivientes de cáncer de mama experimentan fatiga durante y después del tratamiento que pueden continuar por años. No se sabe qué causa la fatiga relacionada con el cáncer y puede persistir a pesar del tratamiento y aumentar el riesgo de recidivas.

    Sería recomendable que comente a su médico acerca de estas alternativas:

    ■ Ejercicios suaves. Considere la posibilidad de caminar, nadar, yoga o Tai chi.

    ■ Controlar el estrés. Tome el control del estrés en su vida diaria. Intente las técnicas de reducción del estrés como la relajación muscular, la visualización y pasar tiempo con amigos y familiares. Para esto se pudiera ayudar con el uso de productos naturales como el Dr. Relax-Pro.

    ■ Estrategias de relajación. Trate de escuchar música, escribir en un diario, la meditación o tomar un baño caliente.

    Si su médico ha evaluado sus antecedentes familiares y otros factores y determinó que es posible que tenga un mayor riesgo de cáncer de mama, las opciones para reducir su riesgo incluyen:

    ■ Medicamentos preventivos (quimioprofilaxis). Bloqueador de estrógeno medicamentos ayudan a reducir el riesgo de cáncer de mama.

    ■ Cirugía preventiva. Las mujeres con un riesgo muy alto de cáncer de mama pueden elegir la extirpación quirúrgica de sus senos saludables (mastectomía profiláctica).

    8/2/11

    Perder Peso Con El Té Verde

    Para muchas personas la pérdida de peso es una batalla constante. Por culpa de la tentación o la herencia, algunos simplemente tenemos pocas esperanzas. Afortunadamente, la ciencia va descubriendo nuevos conocimientos sobre la pérdida de peso casi todos los días. La última ayuda puede ser el té verde.

    Orígenes antiguos

    Las culturas asiáticas, y especialmente los japoneses, han experimentado los beneficios del té verde orgánico durante siglos. El té verde es especialmente poderoso en la batalla contra el peso. Es un hecho demostrado que la obesidad en la cultura japonesa está mucho menos presente de lo que está en occidente, debido a la dieta y al consumo de té. Es muy normal ver a los japoneses tomar una taza de su té - el té verde japonés - después de cada comida.

    ¿Qué ofrece el té verde?

    El té verde se diferencia de otros tés, ya que no se fermenta antes de ser vaporizado y secado. Esto significa que tiene más parecido a la planta original en su composición y proporciona más beneficios que otros tés que tienen una elaboración adicional. La pérdida de peso se produce con el té verde porque es rico en polifenoles, sobre todo en catequinas. En distintos estudios, estas sustancias han demostrado tener muchos efectos beneficiosos para nuestra salud.

    Son anti-inflamatorios naturales, además de sustancias que combaten el cáncer. Otra ventaja es que también parecen reducir el colesterol y la acumulación de grasa. Varios estudios han demostrado que las personas que beben grandes cantidades de té verde, frente a otros tipos, pierden peso a un ritmo más rápido que los que no toman el té verde.

    No es una solución mágica

    Incluso con todas estas pruebas debemos ser cautelosos. Los resultados obtenidos en estos estudios no son el resultado sólo de beber té verde sin más. Los sujetos fueron instados a vigilar su consumo de grasa y a someterse a un régimen de ejercicio. La verdad es que la pérdida de peso por el consumo de té verde siempre se produce en conjunción con una dieta saludable y un programa de ejercicios. Por buenos que hayan sido los resultados de estos estudios, el té verde no es suficiente en sí mismo para perder peso y experimentar un estilo de vida saludable - pero sí ayuda mucho.

    La obesidad es un inhibidor importante de la buena salud y todo lo que nos puede ayudar a combatir el problema siempre es bienvenido. Es reconfortante ver cómo los remedios populares resultan ser científicamente válidos. Demuestra que nuestra generación no es la única que ha visto las ventajas de la vida sana. El té verde como potenciador de la pérdida de peso debe animarnos a reevaluar otros recursos antiguos en nuestra búsqueda de una mejor forma de vida. ¿Quién sabe qué nos puede quedar por descubrir?

    No es casual que el té verde se haya convertido en uno de los nuevos productos estrella del mercado a medida que la gente va descubriendo sus beneficios. Tal vez el consumo del té verde se convertirá en una tendencia - o incluso una moda - que nos hará a todos más sanos.

    30/1/11

    Comida Rápida ¿hay Mas Alternativas?

    Los establecimientos de Fast Food ofrecen menús, fáciles de consumir, que satisface el apetito del cliente, comida que debido a su alto contenido en grasas e hidratos de carbono simple, sacian más que otros alimentos.
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    Menús que incluyen regalos para hacerlos mas atractivos a jóvenes y niños. Sin olvidarnos, de una característica son económicos. ¿Que más se puede pedir?

    En Aragón se abren cada vez mas establecimientos de este tipo, tienen una gran demanda por parte de los mas jóvenes y no tan jóvenes, porque cada vez son mas las personas que se acercan a estos establecimientos a degustar este tipo de comida.

    ¿Pero porque ocurre esto?. Es complicado competir con estas multinacionales, ya que ofrecen productos atractivos, a poco precio, pero si desmenuzados que clase de comida están ofreciendo sin duda no nos sale nada rentable para nuestra salud.

    Como todos sabéis un menú estándar contiene hamburguesa, patatas y coca cola, veamos que esconde cada alimento.

    El "pan de hamburguesa", redondo, blando y con pepitas de sésamo, contiene grasas vegetales de palma y coco, y se les llama grasas vegetales deshidrogenadas.

    Estas grasas, hacen que aumente los triglicéridos que circulan en nuestro organismo, con lo cual aumenta el riesgo de formación de trombos y aparición de problemas cardiovasculares.

    Las hamburguesas, esta hecha de carne con gran cantidad de grasa saturada, aumentan nuestro colesterol, se depositan en nuestras arterias, pudiendo llegar a obstruirlas y provocas un problema cardiovascular grave.

    Las patatas están fritas con aceite vegetal, en pocos establecimientos están hechas con aceite de oliva, son muy calóricos, y nada recomendable para las personas con sobrepeso y diabetes.

    La bebida carbonatada, lleva azúcar, agua y aditivos, contiene lo que se llaman calorías vacías, ya que no aportan ningún nutriente para el organismo, el cuerpo las transforma en grasa, y es un riego para padecer obesidad.

    Sabemos que no es bueno alimentarse de esta manera, existen otras opciones más saludables.

    En Aragón no solo tenemos la alternativa de comida rápida, si no que tenemos mucha tradición con comida también rápida y cómoda que no tiene nada que ver con la americana, como son las tapas, y los bocadillos muchos de ellos con productos con Denominación de Origen de productos de Aragón, como el jamón de la D.O Jamón de Teruel.

    Podeis probar un bocadillo de jamón de Teruel, El Calamochino con aceite de oliva Denominación de Origen Bajo Aragón, Impelte.

    O también el bocadillo de queso viejo de oveja del Burgo, con tomate y aceite Impelte Nuevo.
    Os podría dar otros ejemplos, uno bien claro es el bocadillo de Ternasco Aragón a la plancha con un toque de aceite de oliva virgen extra macerado con trufa negra, acompañado de unos espárragos verdes y cebolla, puede ser un menú saludable, equilibrado y apetecible.

    Y también podemos elaborar tapas diferentes y que sorprendan a toda la familia.

    Una tapa que me encanta y muy nutritiva, es la combinación del melocotón en almíbar gourmet de la casa Coquet, con jamón de pato de Tierra Mudejar, se sirve tipo brocheta, esta delicioso.
    Más ideas: Taquitos de queso de azafrán de la Carrasca con longaniza Carnica la Corona de Erla, con una base de paté vegetal untado en una tostada, ¡que rico!

    Hay tantas composiciones para elegir! Sólo tienes que identificar aquellos ingredientes que mas te gusten; en esta página te proponemos unos cuantos, para que puedas preparar bocadillos y tapas estupendos en poco tiempo y mucho más sanos que los Fast Food (¿o se llamaba Fat Food?) y de nuestra tierra.