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7/3/11

Mitos Y Realidades Para Tener Un Vientre Plano


Mitos y Realidades Para Tener Un Vientre Plano
Podemos Leer y escuchar una y mil historias con soluciones diferentes para cada problema. Pero, ¿de verdad funcionan?

Habrás escuchado que quinientas abdominales diarias endurecerán tu abdomen, que no cenar te ayudara a perder peso, que el pan engorda, que hacer ejercicio en ayunas es lo mejor, etcétera. Siempre estamos buscando tener un vientre plano, el problema es que con tal de conseguirlo ¡nos creemos todo tipo de soluciones! Te presentamos los mitos para tener es abdomen y tips reales para lograrlo.

MITO No.1 Hacer Abdominales elimina Grasa
¡Falso! No acabarás con el exceso de grasa en tu abdomen a menos que combines tu sesión de abdominales con una de ejercicio cardiovascular, que ayudará a reducir tu porcentaje de grasa corporal. Tu dieta también es importante: Debes consumir menos calorías de las que gastas.

MITO No.2 La liposucción remueve permanentemente las células grasas de tu abdomen y serás delgada siempre
¡Falso! Definitivamente, si no te decides a cambiar tus hábitos con el objetivo de llevar un nuevo estilo de vida que incluya ejercicio habitual y una dieta saludable y equilibrada, tu cuerpo, irremediablemente, volverá a crear nuevas células grasas (adipocitos) en las mismas áreas de donde las extrajeron antes. Así que no te confíes.

MITO No.3 No consumir nada de grasa te ayudara a eliminar la barriga o panza.
¡Falso! Reduce el número de calorías total de calorías que comes, así disminuyes el porcentaje de grasa y eventualmente los resultados se reflejaran en tu abdomen. Eliminar la grasa o cualquier otro grupo de alimentos de tu régimen no constituye una opción saludable.

MITO No.4 Tomar 2 Litros de agua a diario eliminará los kilos de más
¡Falso! Te mantendrá hidratado, y mejorara tu digestión y evitará que retengas líquidos, pero no te ayudará a quemar unidades calóricas. El agua es un alidado para perder peso, pero necesitas una dieta rica en fibra para eliminar con mayor eficacia lo que tu cuerpo no necesita. Y no olvides el ejercicio para favorecer la quema de grasa.

MITO No.5 Para perder peso y quemar lípidos, conviene dejar de comer
¡Falso! Para perder grasa hay que bajar de peso, y para esto hay que comer; la clave es saber cuáles alimentos y en qué cantidades. Es un mito que dieta es sinónimo de restricción; acude con la nutricionista que elabore un régimen especial según tus necesidades y verás que al aprender a comer podrás disfrutar de la comida que más te gusta.


LO QUE REALMENTE FUNCIONA
¡Relajarte! Vivir alejada cuando sea posible del estrés cotidiano es fundamental, pues al estar estresada(o) secretamos la hormona llamada cortisol -también conocida como la hormona del estrés -, que favorece la acumulación de grasa en la zona abdominal.

Sal a correr para combatir la tensión; hacerlo te ayuda a inhibir la secreción de esta hormona, incluye carbohidratos complejos en tu dieta, puesto que los de menor índice glucémico, es decir, los de absorción lenta, mantienen estables tu niveles de azúcar en la sangre y evitan la secreción de insulina, la sustancia que almacena el exceso de azúcar en depósitos de grasa. La natación es otra opción que te ayudará a tonificar todo el cuerpo; si haces rotaciones con las caderas generarás más poder de movimiento y mayor velocidad, además de trabajar los músculos abdominales.

Ejercitas el abdomen es fundamental, pero como cualquier otro músculo, déjalo descansar y recuerda: por más fuerza que hagas, de nada servirá el esfuerzo si no echas mano de otras estrategias para perder grasa corporal.

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Aquí estoy para que estés delgado, fuerte y saludable de por vida.

4/3/11

¿Dormir Te Ayuda A Quemar Grasa?


  • Yo Baje 19 Kilos de Fea Grasa
  • Y 25 Centimetros de mi Abdomen
  • Con Tan Solo 45 Minutos Semanales
  • Cón El Método Mundialmente Reconocido: el incinerador de grasa
¿Alguna vez te has despertado en la mañana y deseaste poder dormir un poquito más? (Esta chica me está tomando el pelo, ¿verdad?). En una ocasión no pude dormir en lo absoluto y sé que me podrás comprender.

Déjame platicarte acerca de la boda de una amiga a la que fui en Wichita, Kansas. Si alguna vez has asistido a una boda "fuera de la ciudad" ya sabes que está saturada de eventos: almuerzos, cenas, celebraciones a altas horas de la noche. No me malinterpretes, la pasé muy bien pero me sentía TAN cansada y había dormido TAN poco, que todo me dolía. Realmente medolía.

Lo peor de todo, es que después de 1 solo día sin dormir comencé a buscar chocolates y dulces para mantenerme alerta. (Oh si, ahora me comprendes).

¿Cómo afecta el sueño (o la falta de este) a tus esfuerzos para perder peso? Aunque no lo creas, ¡el impacto es enorme!

Estas son solo unas cuantas razones por las que el dormir puede ser el eslabón perdido de tus esfuerzos para perder peso:

1. Cuando estás cansado, cuesta mucho más trabajo tomar decisiones saludables. No estoy segura de si esto es más psicológico o fisiológico o una combinación de ambos. Sin
embargo, sé que lo padecido en persona. Cuando duermo muy bien, seguir mi rutina regular de ejercicios y de alimentación sana es un juego de niños. No obstante, cuando no duermo, de alguna manera me parece que el chocolate y el azúcar me van a hacer
sentir mejor. Lo cierto es que, ¡eso nunca pasa! En realidad me hacen sentir peor. Mucho peor, porque las subidas y bajadas de mis niveles de azúcar en sangre me hacen sentir más cansada y de mal humor que antes de comer los dulces.

2. Bien, ahora un poco de ciencia. Los investigadores de varios estudios por separado han descubierto un vínculo entre el sueño y las hormonas que influyen sobre nuestro comportamiento alimenticio. Están involucradas dos hormonas específicas. La grelina es responsable de las sensaciones de hambre. La leptina le dice al cerebro cuando llegó el momento de parar. Cuando no duermes, tus niveles de grelina se incrementan y al mismo tiempo los de leptina disminuyen. El resultado es que sientes un deseo enorme de comer y no te sientes lleno (un desastre hormonal en lo que concierne a conservar un plan sano de alimentación). Nada es peor que sentir ansias por los alimentos y tener hambre al mismo
tiempo.

3. Mucha gente no lo sabe, pero tu cuerpo se ajusta a sí mismo en base a tus ritmos circadianos y la cantidad de luz solar exterior. Sin entrar demasiado en detalles científicos, estos ritmos y la luz le dicen a tu cuerpo que se debe recuperar físicamente aproximadamente entre las 10 PM y las 2 AM, y mentalmente aproximadamente entre 2 AM y 6 AM. Si te vas a acostar hasta las 12 de la noche, te estás perdiendo 2 horas cruciales de reparación física. Esto puede dar como resultado todo tipo de dolores y malestares que no mejoran, sin importar lo que hagas. He tenido clientes cuyos dolores de espalda y articulaciones se aliviaron solo porque se acostaron a las 10 PM.

Otros se volvieron más inteligentes solo porque durmieron hasta las 6 AM (muy bien, esto último lo acabo de inventar, pero ¿no sería grandioso?). Dejando las bromas de lado, he visto que la gente actúa con más agudeza mental consistentemente cuando está bien descansada.

¿Qué tienes que hacer para tener una buena noche de sueño y cerciorarte de que no estás saboteando tus esfuerzos para perder peso?

Estos son unos cuantos consejos para tener una buena noche de sueño:

1. No veas la televisión antes de irte a dormir. Quizás no te hayas dado cuenta de la manera en que tus programas favoritos y noticieros te perturban antes de dormir. En
lugar de eso, toma un libro o tu revista favorita y lee en tu cama. Esto hace maravillas, especialmente un buen libro de ficción que te ayudará a olvidar los sucesos del día.

2. Corta tu ingesta de cafeína a una hora temprana del día. Un café o té por la tarde puede seguir circulando por tus venas a las 10 PM. Por ello, toma tu última bebida con cafeína
al medio día. Esto incluye todos los tés (con excepción de los tés herbales) y café. Una vez que te pongas al día con tu sueño, dejarás de depender tanto de tu café de la tarde.

3. Evita el azúcar antes de irte a dormir. (De todos modos estabas evitando el azúcar, ¿verdad?) Consumir azúcar justo antes de acostarte provoca una montaña rusa de azúcar sanguíneo, es muy probable que despiertes a mitad de la noche por culpa de una baja de azúcar en sangre.

4. Olvídate de tu trabajo antes de acostarte.No hay nada peor que una mente atorada en el trabajo antes de dormir. Hacer cálculos y leer documentos del trabajo justo antes de ir a la cama puede hacer que sueñes que estás trabajando (o que tengas pesadillas). Termina todo tu trabajo por lo menos 2 horas antes de acostarte. Si no puedes hacerlo, quizás necesites reevaluar tu programa de trabajo un poco.

Sin importar los ajustes que hagas, recuerda que el sueño podría ser el eslabón perdido en tu régimen de nutrición,ejercicio y salud.

Sigue tus Planes de Alimentación y vete a dormir a las 10 PM todas las noches.
¡Noche, noche!

Salud y la felicidad.
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24/2/11

¿Hoy Te Duele La Espalda?

No puedo creer cuántas veces la gente me ha dicho: "Oh, no puedo hacer esos ejercicios. Tengo la espalda lastimada". Si, tú y casi medio millón de personas alrededor del mundo. Es muy probable que tú o alguien que conoces haya dicho una o dos veces, "Ay, mi espalda".

Lo que mucha gente no sabe sobre mi es que durante mis 11 años de entrenamiento personal, me convertí un poco en especialista de la espalda. En realidad no elegí esta especialidad a propósito, simplemente se dio "por accidente". Verás, mis clientes venían con la intención de perder peso y mejorar su condición física, pero de alguna manera también resolvían sus problemas de espalda en el proceso.

¿Fue el ejercicio? ¿El estiramiento? ¿Su nueva noción de salud y bienestar? Quizás, pero yo diría que su cambio de dieta tuvo más que ver con eso que cualquiera de los otros factores combinados.

Vaya, eso suena un poco aventurado, ¿no es así?

Bueno, escúchame...

Actualmente los profesionales médicos están comenzando a percibir la correlación directa entre la inflamación interna crónica en el cuerpo y condiciones como la artritis, dolor de
espalda y fibromialgia. La inflamación interna es muy parecida a la inflamación externa pero como no la puedes ver no nos resulta tan obvia.

Cuando te tuerces un tobillo, la respuesta natural de tu cuerpo es enviar una señal de dolor (de esta manera dejarás de moverte y no te causarás más daño), y también provocará inflamación en el área lesionada (repito, de esta manera te quedarás acostado en el sillón y descansarás).

Eso también dirigirá sangre fresca, anticuerpos y células vitales al área para ayudar al proceso de sanación. Todo esto suena muy bien, pero cuando tu cuerpo crea inflamación y señales de dolor en tu espalda baja, algunas veces debilitándote todo el día, deja de serlo. Ya te ha pasado, ¿verdad?

Mucha gente se me queda viendo como si estuviera loca cuando le digo que eliminando los "alimentos inflamatorios" de sus planes de alimentación, mucho de su dolor desaparecerá.
Especialmente los médicos que están tan acostumbrados a prescribir cirugías o medicinas para el dolor para aliviar las espaldas enfermas. Sin embargo, lo he presenciado una y otra vez. La gente elimina los alimentos inflamatorios como el trigo, lácteos y azúcar, y como por arte de magia…

El color de espalda desaparece en unas cuantas semanas.

Inténtalo y verás que tengo razón.
¡Que tengas un excelente día libre de dolor!


Las Mentiras En La Televisión Están Haciendo Engordar A La Gente

La mayoría de las personas que me conocen, saben que no veo televisión. De hecho, ni siquiera tenemos cable en casa (Una cosa rara estos días, lo sé). Muy a menudo, no tengo idea de cuál sea el programa de moda, ni cuales comerciales son los más elogiados.

La semana pasada la televisión atrapó mi atención. Estaba en casa de mis padres y mi mamá tenía la televisión en el patio. Le estaba ayudando a cocinar y ¡casi me corté un dedo porque no podía creer lo que estaba oyendo!

"Come Cheerios para bajar tu colesterol". "Tres o más vasos de leche descremada al día son una manera grandiosa de perder peso". Luego la cosa se puso peor, "Splenda es casi igual que el azúcar y es grandioso para los niños".

El peor de todos ellos (ese donde mi mamá casi tuvo que agarrarme para evitar que atacara la televisión) decía: "No hay nada malo con el Jarabe de Maíz Alto en Fructosa".
Proviene del maíz y de hecho puede ser bueno para ti". Casi me desmayé.

Puedo ver por qué la gente se siente totalmente confundida con respecto a la alimentación saludable. También puedo ver por qué la obesidad, las enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2 están en su punto más alto en este país y en muchos otros.

Después de que dejé de hiper-ventilar, lo primero que decidí fue apagar la televisión (porque mi corazón no podía soportarla más) y luego escribir este boletín para aclarar
algunas ideas equivocadas.

1. La afirmación más conocida de Cheerios es que comerlo te ayudará a disminuir tu colesterol. Estoy aquí para decirte que comer granos procesados, especialmente en la forma de cereal de hecho puede ¡elevar tu colesterol! Un estudio realizado sobre colesterol mostró que la fibra soluble puede ayudar al cuerpo a eliminar el colesterol malo del cuerpo. Los Cheerios tienen 2gramos de fibra soluble por porción. ¡Bravo! ¡Excelente! Puedo obtener 2 gramos de fibra soluble a partir de una manzana, 3 gramos a partir del brócoli y las zanahorias, y más de 4 gramos de los frijoles (Gánale a eso cheerios).

Honestamente, no creo que haya muchos alimentos en una caja que sean saludables. Deben de ser sumamente procesados para conservarse mucho tiempo, y muchas veces están cargados de químicos e ingredientes de relleno que nos están haciendo engordar. Mi recomendación es dejar los cereales y elegir algunos alimentos naturales como las
frutas y verduras. Los granos naturales como el arroz integral, mijo y quínoa son diez veces mejores que cualquier cereal empacado.

2. ¡La leche es mala para tu cuerpo! Eso es lo que debería de decir el comercial. Muy bien, eso no es totalmente cierto. La leche convencional le hace daño al cuerpo. Si ya leíste el
capítulo Lácteos en el Manual Comer Para Perder, ya sabes cuál es mi posición con respecto a la leche: La leche orgánica es obligatoria y la Leche Cruda es mucho mejor.

3. ¿Darle Splenda a mis hijos? ¡Nunca! La Splenda no ha estado en el mercado el tiempo suficiente como para demostrar si de hecho es segura o no. Hasta entonces, es un experimento público de salud (No gracias, no quiero ser su conejillo de indias). Al ser el cerebrito en química orgánica que soy, sé exactamente cómo se convierte el azúcar en Splenda. Te voy a ahorrar la lección de química, pero te voy a decir que la Splenda (o sucralosa) es un compuesto sintético con el que se toparon unos científicos británicos en 1976 mientras buscaban una nueva formulación de pesticida. ¿Qué? ¿Dijiste pesticida? Si.

Muchos químicos creen que esta molécula se parece más a un pesticida que al azúcar natural. Te recomiendo ampliamente que también te mantengas alejado a ti y a tus hijos de este experimento. Mi consejo: usa edulcorantes naturales como las frutas enteras, stevia y jarabe de agave, y evita a toda costa los edulcorantes artificiales como Splenda, Equal y Sweet & Low.

Probablemente podría seguir y seguir. Si viera televisión el tiempo suficiente (o si contratara televisión por cable) podría encontrar 10, 20, 100 comerciales más que nos están dando información falsa, todo con el fin de vender sus productos.

No, no me olvidé del Jarabe de Maíz Alto en Fructosa. Revisa el capítulo en el manual donde hablo al respecto para que sepas como encontrarlo y eliminarlo de tus planes de alimentación.
Ahora, ¿podrías apagar la televisión?



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    23/2/11

    ¿Solo Estás Perdiendo El Tiempo En El Gimnasio?

    No hay nada peor que perder el tiempo. Estoy completamente a favor del descanso y la relajación, pero hacer algo solo por hacerlo cuando existe una manera para hacerlo más eficientemente es bastante molesto. Esto aplica a casi todos los componentes en mi vida: trabajo, limpieza, compras, ejercicio.

    Con respecto a mis ejercicios, he establecido una grandiosa rutina en la cual sigo un programa de acondicionamiento físico durante 6-8 semanas y luego lo cambio por otro durante otras 6-8 semanas. Uno de los errores más grandes que cometí en el pasado
    es que me estanqué haciendo los mismos ejercicios durante semanas e incluso meses. De hecho, en realidad no me estanqué.
    Más bien pensaba que esos ejercicios en particular eran buenos, por lo que siempre los hacía, pero después de unas semanas haciéndolos me pregunté por qué motivos mi programa había dejado de darme resultados.

    Lo cierto es que debes de hacer que tu cuerpo y tus músculos estén adivinando todo el tiempo (¿Qué nos hizo esta loca el día de hoy?). También debes de ir variando tus ejercicios para que tu cuerpo siga mostrándote los resultados que deseas. No sé
    tú, pero después de unas semanas, mi mente también está lista para el cambio. Si estamos comprometidos a hacer ejercicio durante toda la vida, debemos de añadir variedad y novedad para que nos sigan interesando, ¿verdad?

    Cuando estoy buscando un programa de ejercicios, tengo que decirte, que no tengo que buscar muy lejos. Todas las semanas recibo miles de programas de entrenamiento nuevos de parte de diferentes entrenadores profesionales alrededor del mundo que me piden que los revise. ¿Soy la autoridad #1 en acondicionamiento físico? No, probablemente no. Sé que hay mucha gente que sabe más que yo al respecto. Una cosa que si soy, es que soy BRUTALMENTE honesto. No le hago ningún bien a nadie diciéndoles que un programa es bueno cuando en realidad no lo es, así pues, digo las cosas como son. ¿Comprendes?

    Por esa razón, te recomiendo que después de algunas semanas cambies tu rutina de ejercicios para evitar que tu cuerpo se acostumbre a ella. En internet puedes encontrar varias opciones, investiga en tu gimnasio local, haz lo que tengas que hacer y ponte en acción.

    Como siempre, asegúrate de mantenerme al día sobre tu progreso y sin ninguna duda, yo te mantendré actualizado sobre el mío.

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