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9/3/11

Dime lo que comes y te diré qué comerá y olerá tu bebé

Cada vez hay más descubrimientos acerca de la importancia de la alimentación durante el embarazo y de los efectos que le genera al futuro bebé. En este sentido, un estudio reciente realizado con animales indica que lo que ingieras durante el embarazo podría determinar el gusto y el olfato de la criatura que está por nacer.

Estás embarazada y tu cuerpo ya no es el mismo. Ahora, no sólo debes cuidar tu salud sino también la del bebé que se está formando en tu vientre. Él o ella se nutrirá a través tuyo y se alimentará de lo que tú te alimentes.

Por eso es tan importante que te cuides durante todo el embarazo y evites ciertas sustancias que pueden causar daños, como el alcohol y el tabaco. También es importante que consultes con tu médico antes de tomar cualquier medicamento o suplemento, ya que estos pueden interferir en el desarrollo de tu bebé.

Pero además de estas recomendaciones, un estudio reciente realizado con ratones fue más allá y detectó que lo que come la mamá embarazada determina no sólo el gusto sino también el olfato del bebé que se está formando.

Así, por ejemplo, los especialistas opinan que si te alimentas de manera sana durante esos meses, cuando el niño o la niña crezcan tendrán preferencia por este tipo de alimentos. Además, destacan la importancia que puede tener este descubrimiento, con respecto al consumo del alcohol, por ejemplo, que debería ser evitado durante todo el embarazo y la lactancia.

Durante el embarazo, todos los nutrientes y el oxígeno que el feto necesita para desarrollarse llegan hasta él o ella a través de la placenta, que se encuentra unida a la pared del útero y se conecta con el feto a través del cordón umbilical (que al nacer, lo que queda de él se anuda y forma el ombligo).

La placenta también protege al feto de muchas sustancias y microorganismos que puedan hacerle daño, pero algunas (como ciertos virus, medicamentos o la nicotina del tabaco, por ejemplo)  pueden penetrarla y, si lo hacen, pueden dañar al futuro bebé.

Por eso es muy importante cómo te alimentas durante el embarazo. Algunas recomendaciones que debes tener en mente para mantener una dieta balanceada que le proporcione los mejores nutrientes a tu bebé y lo mantengan saludable son:
  • Cuida que la carne, los huevos y el pescado estén muy bien cocidos.
  • No comas más de 2 o 3 porciones de pescado por semana (incluidos los enlatados). Evita el tiburón, pez espada, caballa o pargo rayado, y si comes atún, que sea atún bajo en grasa.
  • Lava bien todas las frutas y los vegetales antes de consumirlos y mantén las tablas para cortar y los platos bien limpios (en lo posible, utiliza tablas diferentes para la carne y para los vegetales).
  • Come 4 o más porciones de alimentos lácteos por día pero no tomes leche sin pasteurizar ni otros productos lácteos no pasteurizados.
  • No tomes más de 1 o 2 tazas de bebidas con cafeína al día.
Además de una dieta saludable, otras cosas que debes considerar durante el embarazo son:
  • Visitar a tu obstetra con frecuencia.
  • Realizarte los exámenes prenatales y las pruebas de rutina que te recomienda, como la medición de la presión arterial; chequeo del tipo sanguíneo (Rh y ABO); chequeo del nivel de azúcar en la sangre; chequeo para trastornos genéticos, rutinarios y si hay antecedentes familiares o tu edad aumenta el riesgo; exámenes para descartar infecciones de transmisión sexual; ecografías (ultrasonidos) y exámenes para descartar proteína en la orina.
Y más allá de todo esto, recuerda que estas atravesando una etapa muy especial en tu vida, posiblemente una de las más bonitas, así que no te olvides de disfrutarla a cada momento y prepararte con alegría para la llegada de tu bebé.

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Fuente

15/10/10

¿Por qué es bueno beber alcohol con moderación?

  Con seguridad has escuchado que es bueno incluir en la dieta una dosis moderada de bebidas alcohólicas, porque traen beneficios para la salud, en especial, para el corazón.
 Pero, ¿qué tanto es moderado y cuáles son los beneficios de tomar una copa o un trago de vez en cuando? Sigue leyendo para que te enteres.

Cuando sales a tomar con tus amigos y al otro día te despiertas con la resaca, te acuerdas de la famosa frase: “hay que beber con moderación”. Aunque ya sea muy tarde para pensar en beber moderadamente porque te tomaste todos los tragos de la noche, y la cabeza no te para de dar vueltas, nunca es tarde para aprender por qué beber en moderación es beneficioso para la salud.

El problema surge cuando se quiere definir qué tanto es “moderación”. ¿Una copa, dos, cuatro? ¿De qué depende?
Beber con moderación significa lo siguiente:
  • Dos copas/tragos al día si eres un hombre de 65 años o menor
  • Una copa/trago al día si eres una mujer o si eres un hombre de 66 años o más.
¿Cómo puedes saber a qué equivale una copa o un trago?
Una copa o un trago equivale a 12 onzas o 35 mililitros de cerveza; 5 onzas o 148 mililitros de vino o 1.5 onzas o 44 mililitros de una bebidas destiladas.
Los beneficios para la salud de incorporar el alcohol en moderación en tu dieta son los siguientes:
  • Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares o del corazón
  • Reduce el riesgo de morir de un ataque al corazón o infarto
  • Reduce el riesgo de sufrir derrames o accidentes cerebrales o apoplejías
  • Puede ser que reduzca el riesgo de sufrir de diabetes
  • Reduce el riesgo de sufrir de cálculos (piedras) en la vesícula
Sin embargo, es muy importante que no te excedas de la cantidad mencionada. El beber en exceso puede causar muchos daños a la salud, entre ellos:
  • Pancreatitis—en particular en las personas que tienen niveles elevados de triglicéridos en su sangre
  • Cáncer del hígado, páncreas, esófago, boca, laringe, faringe y cáncer de la mama.
  • Daño del músculo cardíaco o cardiomiopatía alcohólica
  • Derrames o accidentes cerebrales o apoplejías.
  • Presión arterial alta.
  • Aborto
  • Cirrosis
  • Malformaciones del feto
  • Lesiones debido a un accidente de tránsito cuando se maneja bajo el efecto del alcohol
  • Depresión y tendencias suicidas
Recuerda que el alcohol sólo es bueno cuando se toma con medida. Esto no quiere decir que se recomienda que empieces a beber si no bebes. El alcohol no es necesario para la salud. Hay muchas formas de mantenerse saludable sin él. Esto es para las personas que lo  beben, para que lo hagan en moderación. Así que ¡no te excedas!

Con seguridad has escuchado que es bueno incluir en la dieta una dosis moderada de bebidas alcohólicas, porque traen beneficios para la salud, en especial, para el