La Zanahoria y sus Beneficios

La zanahoria es una verdura con múltiples ventajas y nutrientes. Es versátil, fácil de usarse y digerirse.
Beneficios de la zanahoria

1- Posee gran contenido de fibra.
2- Es rica en fósforo, lo que la hace muy útil para las mentes cansadas y agobiadas.
3- Es un antiséptica
4- Normaliza la sangre
5- Ayuda a la salud de los ojos y especialmente la visión nocturna.
6- Protege la piel y la ayuda a mantenerse joven
7- Es rica en antioxidantes como la vitamina A, folato, beta caroteno y otros.
8- Contiene minerales vitales y micronutrientes beneficiosos para la salud.
9- Ayuda a equilibrar problemas digestivos y metabólicos.
10- Promueve la salud de los pulmones
11- Se puede usar cuando padece de anemia o depresión. 

Desventajas de comer zanahoria

En realidad no hay ninguna. Es rica en azúcar por lo que hay que evitar el exceso continuo especialmente si hay problemas con los niveles de insulina. En medicina china se considera un vegetal caliente por ser raíz. 

Como usar la zanahoria

Se puede comer cruda o cocina. Se puede preparar en juegos puros o mezclándola. Hay muchas recetas con zahoria, se puede usar en los arroces, ensaladas, en caldos, rellenos y hasta en postres. 

Recetas naturales con zanahoria

1- Se dice que puede aliviar el dolor de estomago a causa de alguna intoxicación. Se recomienda comer alrededor de 6 o 7 zanahorias crudas al día ya sean ralladas o en jugo.

2- También sirve para disipar los gases emitidos por el organismo, por lo cual es muy recomendable comer zanahoria cruda después de alguna comida.

3- Se cree que la zanahoria puede estimular para el apetito.

Zanahoria en belleza

Por su alto contenido en betacaroteno es ideal la piel. Se le usa en cremas y productos de belleza. Para disfrutar de sus beneficios solo tienes que comerla en moderación.

Si se come en exceso puede producir una piel amarillenta pero atractiva. Como todo alimento hay que evitar los excesos.
Mascarilla de zanahoria

Necesitas dos cucharadas de aguacate (palta), una zanahoria grande cocida y machacada, media cucharadita de miel. Mézclalo todo bien y aplícalo en piel limpia y seca dejándolo por 10 minutos.

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Beneficios De Las Mandarinas

La alimentación infantil no es tarea fácil en nuestros días, y sobretodo nada sencillo encontrar alimentos que sean saludables y que les gusten a nuestros pequeños. Desde siempre se ha dicho que las mandarinas son la fruta ideal de los niños. Esta asociación puede que tenga sentido en que las mandarinas y los más pequeños comparten similitudes en tamaño, facilidad y buen "corazón".

Dejando las similitudes a un lado, nos gustaría comentar algunos de los beneficios que aportan las mandarinas a los más pequeños, (y a los no tan pequeños), especialmente, ahora que se acerca la estación fría.

Las mandarinas pueden ser un gran aliado en el cuidado de nuestros pequeños. No solo debido a la vitamina C, tan abundante en este cítrico, que nos ayuda a reducir el riesgo de contraer resfriados, sino que ayudan a los más pequeños en el desarrollo de huesos, dientes, músculos, etc... durante la etapa de crecimiento.

También cabría destacar su acción antioxidante, reguladora del transito intestinal y su aportación a la reducción del colesterol en sangre debido a su bajo contenido en sodio. Otros de los beneficios de este cítrico es su ayuda en la absorción de hierro, vitaminas y minerales.

Antes de terminar con este post, me gustaría comentar que su alta aportación de agua y fibra y su bajo poder calórico, hace de las mandarinas una valiosa ayuda para las dietas.

Aunque lo mejor de todo, es su dulce sabor, textura y jugosidad.
Como ya saben con la bajada de temperatura, comienza la época ideal para comprar naranjas y mandarinas a traves de la red.

Saludos y disfruten de la fruta de temporada :)

La Cerveza Tiene Probados Beneficios Sobre La Salud

La Cerveza Tiene Probados Beneficios Sobre La Salud......Un estudio promovido por el Centro de Información Cerveza y Salud demostró que el lúpulo, uno de los ingredientes fundamentales de la cerveza, retrasa el envejecimiento e influye positivamente en los parámetros sanguíneos del metabolismo oxidativo.

La investigación se realizó en tres monasterios de la provincia de León, España, con el objetivo de analizar la relación entre el consumo de una bebida rica en compuestos antioxidantes y los parámetros sanguíneos del metabolismo oxidativo, y su relación con el metabolismo lípido y los parámetros de inflamación.

Los resultados del trabajo demostraron que “la cerveza sin alcohol retrasa el envejecimiento”, según afirmó el miembro del equipo de investigación y catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, doctor Antonio Villarino.

Aunque la doctora Victoria Valls Bellés, aclaró que su ingesta surte efecto en el marco de “una dieta adecuada”, donde “el consumo moderado de cerveza sin alcohol puede contribuir en la reducción de patologías relacionadas con la edad y lograr un envejecimiento menor y más saludable”.

Según el profesor de la Universidad Complutense y presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, Jesús Román Martínez, tanto las cervezas negras, como las rubias y las sin alcohol “poseen propiedades similares”.

Así que, si disfrutan de beber cerveza, tienen ahora varias razones para seguir consumiéndola, pero recuerden que con moderación y acompañada de una dieta equilibrada.

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